tryffel

Chokladtryffel med havssalt

Den här tryffeln kom jag på som tillbehör till en stark kaffe när jag skrev en nyårsmeny och ville lägga till något som piggar upp när matkoman kickar in;) Den passar såklart som pricken över i´et på alla vinterns middagar, det är också härligt att slänga in något...

läs mer

Prinskorv med parmesanäggröra

Prinskorv är löjligt gott tycker jag, jag kräver dock att ändarna på jul är skurna i kryss, som en prinskrona, för då blir korvara extra krispiga och goda! Mums! Prinskorv med parmesanäggröra Tid: 15 min 4 port. 400 g prinskorv Smör att steka i 8 ägg ½ tsk salt 1 ½ dl...

läs mer

Lammkorv med tryffelmayo

Gäster i mellandagarna? Något som är hur enkelt som helst att svänga ihop men ändå supergott och som passar alla är de här lammkorvarna med trffelmayo. Godast att grilla om ni nu är sugna på att tända den såhär års, kan ju bli riktigt mysigt och så lite mulled wine i...

läs mer