Chokladfondanttårta med kolaswirl Den här kakan är enkel att baka och räcker till många så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att bjuda på. 150 g smör 200 g mörk choklad i knappar 1 dl kakao 1 1/2 dl...
Semmelglass i strutTrodde att den här idén skulle hålla och att det skulle bli gott men att det skulle blir såhär gott kunde jag inte föreställa mig. Min absoluta favoritglass är född.20 min + frystid.5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk 2 tsk nymald...
Semmelsmörgås dvs semla på 5 minuter För den verkligt otålige, gör en semmelsmörgås. Bästa helgfrukosten? Tid: 5 min 4 skivor toastbröd 1 tsk nymald kardemumma 100 g mandelmassa 2 dl vispgrädde Florsocker Rosta brödet. Skiva mandelmassa tunt. Vispa grädden. Lägg...
Rulltårtesemla Jag var så nära på att äta hela rulltårtan när vi fotade. Lätt som ett moln och ljuvliga semmelsmaker. Att man svänger ihop den på nolltid gör ju inte saken sämre! Tid: 30 min Kakan 3 ägg 1 ½ dl socker 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 2 dl socker 1 msk...
Våffelsemla Klassiska våfflor med smak av semla. Perfekt också på våffeldagen. 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 1 1/2 dl havremjöl (märkt glutenfritt) ½ dl mandelmjöl 1/2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 tsk...
Dessa slog igenom för något år sen på instagram och de är nästan helt vulgära. Tanken är egentligen att det är en milkshake som toppas in i absurdum. Jag skulle rekommendera att du är rejält sötsugen när du ger dig i kast med dessa. Kanske efter ett par mil i...
Den här tryffeln kom jag på som tillbehör till en stark kaffe när jag skrev en nyårsmeny och ville lägga till något som piggar upp när matkoman kickar in;) Den passar såklart som pricken över i´et på alla vinterns middagar, det är också härligt att slänga in något...
Det här har varit ett semifreddo år för mig, jag har fullkomligt förälskat mig i denna halvfrysta dröm och gjort den på alla möjliga vis. Hallonsemifreddo 8-10 port. Tid: 20 min + tid i frysen. 2 ägg 1 ½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 3 dl vispgrädde 1 ask frysta...
Prinskorv är löjligt gott tycker jag, jag kräver dock att ändarna på jul är skurna i kryss, som en prinskrona, för då blir korvara extra krispiga och goda! Mums! Prinskorv med parmesanäggröra Tid: 15 min 4 port. 400 g prinskorv Smör att steka i 8 ägg ½ tsk salt 1 ½ dl...