Blogginlägg
Mina senaste blogginlägg
Veckans Meny
Jag är tillbaka i Sverige och njuter av att vara hemma och uppleva våren med min lilla familj 🍓 I helgen skördade jag årets första rabarber och bakade paj 🥧 🥰 🌸 Jag hoppas att ni också haft en härlig helg, här kommer veckans meny! Alla recept finns länkade i inlägget...
🍋 Citronbubbel
När jag och min kompis Bella satt fast på en flygplats på grund av förseningar så blandade vi ihop den här drinken på det som erbjöds i loungen ✈️ Vi ville egentligen beställa Aperol Spritz men det fanns inte, så då bad jag om citronläsk med prosecco och det var så...
Enkel och billig rabarbertårta 🎂
Rabarber är en sån grej många har i trädgården! Har du ingen egen så efterlys i lokala facebookgrupper, många blir glada att det skördas och går åt 🌸 Rabarbertårta 12 bitar 450 g rabarber (ca 1 liter slantade eller 2 liter frysta askar) 1 msk vatten 3 dl strösocker 5...
Goda tillbehör till grillen i sommar 🔥
För fler somriga recept och massa gott att lägga på grillen kan du kika i min kokbok "Grilla hur lätt som helst"! Rostad potatis i ugn 🥔 När färskpotatisen kommer så finns det ju inget godare! Men det fungerar även bra med annan potatis, välj gärna små så du slipper...
Veckans Meny
Hej från ett soligt och helt underbart Italien 😍 Jag hoppas att ni haft en fin helg! Jag har det så bra att jag förlängde min och Dorthes semester här i Dogliani 🥰🇮🇹🍝 Jag har ätit makalös mat, både persisk och italiensk, läst böcker, njutit av solen och att se Dorthe...
Solgula majsscones
https://www.youtube.com/watch?v=QbFIq91NQSs&t=4s I det här avsnittet av Lättlagat med Jessica Frej bakar jag mina solgula majsscones 🌞🫐😍 det perfekta bakverket för dig utan tålamod. Supergott och superenkelt!
Brunchfavoriter
Förra veckan var jag i Nyhetsmorgon och bjöd på några av mina våriga brunchfavoriter att njuta av i helgen🌸 Om du vill se mig laga kan du göra det här, och alla recept kommer här: French toast med brieost och äpple 🍎✨🍞 Här kommer en riktigt dekadent och lyxig toast...
Matlådelunch – hur lätt som helst!
Ugnsomelett direkt i matlådan Att tillaga omeletten direkt i matlådan är ett smart vardagstips. För att variera omeletten kan du ha i skinka, stekt kyckling, lax, överbliven tacofärs eller nästan vilka rester som helst. 1 person 3 ägg 3 msk grädde (eller mjölk) 1 krm...
Veckans Meny
Glad måndag!! 🤍 Jag hoppas att ni haft en fin helg och att solen skiner på er 🌞 Här kommer tips på rätter ni kan laga den här veckan! Måndag: Kyckling med jordnötssås 🥜 Det bästa med den här rätten är att det är som att äta jordnötssmör till middag och ingen höjer på...