Jul

5 enkla rätter till julbordet

Lax med ingefärsdressing Älskar, älskar, ÄLSKAR fortfarande den här laxen som nu är inne på sitt 7:de år som favorit i mitt kök! Grönkålssallad med parmesandressing Julbordets absolut godaste gröna rätt, mina gäster vräker i sig varje gång den bjuds! Klassiska...

läs mer

Enkel julkalender

Jag fick ett bud med marabous förslag på julkalender. Roligt ja! Juligt? Nej! En julkalender kräver julstämning i designen tycker jag! Vad tycker du? 

läs mer

Apelsincarpaccio med granatäpple

Inspiration till den här underbara rätten fick jag när jag var på middag hos min kompis Sara, jag tog en tugga och kände direkt att det här var en helt genial rätt i sin enkelhet. Tack Sara! Servera som ett piggt tillskott till julbordet eller som en dessert med en...

läs mer

Tomteröd smoothiebowl

Det här är världens bästa och finaste julfrukost som är full med vitaminer och bra energi som behövs nu när mörkret hänger över oss. Tomteröd smoothiebowl Tid: 10 min. 4 mindre port. 2 bananer 1 bit ingefära som en tumme, skalad och riven 1 tsk gurkmeja 1 skalad rå...

läs mer

Clementinmimosa

Det här är en underbar fördrink som passar på decembers alla festligheter. Den här drinken är också ett utmärkt sätt att ta vara på clementiner som passerat sin pikperiod! Clementinmimosa Tid: 5 min 4 glas 1 klyfta citron 2 msk socker ½ tsk kanel 2 dl färskpressad...

läs mer

Aladdin

  Aladdin är ju inte bara en av livets bästa Disneyfilmer, det är ju också asken man inte vill vara utan på jul! Senaste åren har den skakat igång samtal i fikarum och familjesoffor genom att byta ut en chokladbit eller två, eller som för några år sedan när en av...

läs mer

En favorit med saffran

Jag kan inte få nog av saffran kring jul, det är verkligen den godaste, juligaste kryddan tycker jag:) Här är en av mina absoluta favoriter till jul! Det solklara alternativet till klassisk ris ala malta, den danska versionen risalamande och med mitt tillägg nämligen...

läs mer

Hembakat julbröd

Det här är ett recept på ett saftigt och hållbart glutenfritt frukostbröd med en kryddig smak. Passar perfekt med en god julost och en kopp kaffe på morgonen eller kvällsmackan framför brasan! Hembakat julbröd 8 dl äppeljuice 4 msk mörk sirap 7 dl bovetemjöl 2 tsk...

läs mer

Bloody bacon

Det här är den ultimata dagen-efter drinken om man ska "på't igen" så att säga. Lätt hänt såhär i juletider! Eller helt enkelt en fantastisk twist på en klassisk brunchdrink. Bloody bacon 15 min. 4 glas 4 skivor bacon 1 msk lönnsirap 2 dl vodka (kan ersättas med samma...

läs mer