Fisk

Lax med saffranspotatismos 🧡

Lax med saffranspotatismos 🧡

Här är ett superenkelt recept till alla saffransälskare som jag själv 😍 Det fluffigaste potatismoset gör man på mjölig potatis och vispas med elvisp, det har min älskade mormor lärt mig ❤️ Mitt partytrick nummer 1, jag har alltid ett par paket saffran i plånboken....

läs mer

Toast skagen

Betalt samarbete med vinregionen Bourgogne Förra veckan fick jag hem en låda med underbara viner från regionen Bourgogne och uppgiften att ta fram lite goda recept till det. Och varje fredag kör vi skagenfredag, det är sen gammalt. I glasen vill vi...

läs mer
Lax bakad med smulad fetaost

Lax bakad med smulad fetaost

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Lax bakad med smulad fetaost Lax med fetaost tycker jag är supergott, fetaosten ger laxen perfekt sälta.   800 g laxfilé utan skinn ½ tsk salt 1 pkt Fontana smulad fetaost 1 citron Lite olivolja Folie...

läs mer
Kokt krossad färskpotatis

Kokt krossad färskpotatis

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Kokt krossad färskpotatis Min nya sommarfavorit! Perfekt att göra när man har potatis över.   1 kg kokt kall färskpotatis 1 burk Fontana kronärtskocks bruscetta 1 burk urkärnade kalamonoliver 1 burk...

läs mer
Bakad lax med getost och dadlar

Bakad lax med getost och dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Lax och dadlar kanske låter lite långsökt, men testa jag lovar att ni kommer gilla det. Jag älskar den här rätten.   4 bitar laxfilé á 160 g 150 g getost 1 dl pinjenötter 4-6 dadlar 1 msk olivolja 200 g blandad 3...

läs mer
Goda Laxburgare

Goda Laxburgare

Alla vet att det är nyttigt med fisk ändå verkar det som att de flesta av oss tycker att det är krångligt att laga fisk hemma. Mina laxburgare går snabbt att laga och är ett perfekt sätt att få in lite mer fisk i vardagen.Kolla exakt hur man gör här.  Burgare 600 g...

läs mer
Salmalax carpaccio

Salmalax carpaccio

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Salmalax Carpaccio på salma lax med en syrlig citron och persiljedressing Smaker som för tankarna till Italien. Serveras med rostad färskpotatis och ruccola som en varmrätt. Men kan lätt göras till en fräsch förrätt som...

läs mer
Kryddstekt Salmalax

Kryddstekt Salmalax

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Salma lax. Kryddstekt salmalax med sallad i påskens alla färger Ny påskfavorit, många kan redan sina klassiska laxrätter till påsk och jag skulle vilja bidra med något nytt och färgsprakande som känns modernt på...

läs mer