Välkomna till mitt kök där jag delar med mig av ett av mina äldsta recept, en läcker kombination av sötpotatis, fetaost och spenat. Det var år 2005 när jag först experimenterade med sötpotatis i köket. På den tiden var sötpotatis långt ifrån lika trendigt som det är...

Huvudrätt
Recept mexikanska ägg
Mexikansk äggpanna Frukost, brunch, lunch eller middag. Den här passar till allt och lite till, det bästa är kanske att den går supersnabbt att svänga ihop och på grejer man oftast har hemma. 20 min 1 gula lökar, finhackade 2 msk olivolja...
Nya vardagsfavoriter i Nymo
I söndags var jag äntligen tillbaka i Nyhetsmorgon efter en låååång semester! ⛱ Alltid lika kul att vara där🥰 Jag lagade några nya vardagsfavoriter som ni enkelt kan svänga ihop på nolltid till middag i veckan, jag länkar till alla recept i inlägget ❤️ En riktigt god...
Veckomeny
Då var det söndag igen och dags för veckans meny! Recept finns länkat i både bilden och rubriken. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: Pasta bollo med kyckling Onsdag: Latbakad potatis Torsdag: Soppa såklart! Den här veckan en underbar...
Veckans meny
Ny vecka och dags för en ny och värmande veckomeny! Klicka på bilden eller rubriken för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Umamimaxad blomkål med dragonsojasmör Tisdag: Kyckling med jordnötssås Onsdag: Pyttipanna med halloumi Torsdag: Citron och...
Veckomeny
Att planera veckans middagsmeny i förväg sparar både tid och pengar, det är sen gammalt! Om du snor min rakt av går det ännu snabbare, klicka på bilden för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Patatas bravas och stekt ägg Tisdag: Krämig saffransgryta...
Recept från Carolas Advent avsnitt 4: Stekt brysselkål, ägghalvor 2.0, halloumiskinka
(inlägget innehåller adlinks) Stekt brysselkål med senapsdipp 300 g brysselkål 2 msk smör ½ tsk salt 2 dl grekisk yoghurt 2 msk skånsk senap 2 krm salt 1. Stek brysselkålen i smör och salt så den får fin färg. 2. Blanda yoghurt och senap och lägg i en skål. 3. Trä...
Recept från Carolas Advent avsnitt 4: Julskinka
(inlägget innehåller adlinks) Julskinka Om man vill ha snabb julfeeling så det sättet att ta sig dit i raketfart att göra knäckemackor med julskinka och senap och sen hälla upp ett stort glas iskall julmust. När man väl sätter tänderna i mackan är det som att...
Julbullar med pressad potatis och krämig calvadossås
(inlägg i sammarbete med Aito Global) När många i min närhet väljer att äta veganskt och jag själv inte tål gluten så är det inte helt lätt att laga goda krämiga såser, men jag har hittat lösningen i @aitoglobal s ”OatCuisine” som ger den perfekta krämigheten i en...