Såser & Röror

Tomatröra med 3 ingredienser

Det här är min nya favoritröra. Perfekt att ha på rostat bröd, till grillat eller på buffén. Det bästa är att man gör den på några minuter. Den är dessutom helt vegansk.

läs mer

Ät mer grönt på enklaste sättet

Många vill äta mer grönt, men på något vis tycker vi att det inte är helt enkelt. Jag vet dock ett sätt som har fått mig att äta överdrivet mycket råa grönsaker senaste veckorna. Svaret på gåtan är dipp. Grönsaker med en god dipp är absolut godaste mellanmålet,...

läs mer
Vin möter mat

Vin möter mat

Har jag berättat att jag anser att en bra fest ger mer energi än 8-timmars sömn? Så är det. Igår åkte jag direkt efter nyhetsmorgon till restaurang "Syster och bror" och det underbara eventet "vin möter mat". På "Vin möter mat" samlas kockar, foodies, sommelierer och...

läs mer

Olycklig tallrikskärlek

Kompisar, passa på att njuta av säsongens grönsaker. Nu är det så mycket som är gott så man svimmar. Solmogna tomater, nyskördade rödbetor, örter och alla möjliga bönor. Igår kokade jag bara rödbetor mjuka i saltat vatten, sen serverade jag de med blåmögelost från ett...

läs mer