(inlägget innehåller adlinks) Risalamande med saffran 2 dl rundkornigt ris, grötris 1 tsk salt 1 l mjölk 2 msk smör 1 1/2 g saffran 1. Koka upp ris, mjölk, smör, saffran och salt i en rymlig gryta. 2. Sjud gröten med lock på väldigt svag värme i ca 1 ½ timme. 3....
(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...
Chokladfondanttårta med kolaswirl Den här kakan är enkel att baka och räcker till många så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att bjuda på. 150 g smör 200 g mörk choklad i knappar 1 dl kakao 1 1/2 dl...
Semmelglass i strutTrodde att den här idén skulle hålla och att det skulle bli gott men att det skulle blir såhär gott kunde jag inte föreställa mig. Min absoluta favoritglass är född.20 min + frystid.5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk 2 tsk nymald...
Semmelsmörgås dvs semla på 5 minuter För den verkligt otålige, gör en semmelsmörgås. Bästa helgfrukosten? Tid: 5 min 4 skivor toastbröd 1 tsk nymald kardemumma 100 g mandelmassa 2 dl vispgrädde Florsocker Rosta brödet. Skiva mandelmassa tunt. Vispa grädden. Lägg...
Rulltårtesemla Jag var så nära på att äta hela rulltårtan när vi fotade. Lätt som ett moln och ljuvliga semmelsmaker. Att man svänger ihop den på nolltid gör ju inte saken sämre! Tid: 30 min Kakan 3 ägg 1 ½ dl socker 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 2 dl socker 1 msk...
Våffelsemla Klassiska våfflor med smak av semla. Perfekt också på våffeldagen. 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 1 1/2 dl havremjöl (märkt glutenfritt) ½ dl mandelmjöl 1/2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 tsk...
KladdkakesemlaNär man testat denna undrar man nästan varför man bakar vanliga kladdkakor. 45 min. 10-12 bitar 150 g smör 2 ägg 2 dl socker 2 tsk nymald kardemumma ½ tsk salt 1 dl mandelmjöl 2 dl majsmjöl 150 g mandelmassa Vispad grädde, rostad mandel och florsocker...
En smoothie fullproppad med nyttigheter som är perfekt i vabuari. Själv har jag varit förkyld flera gånger om och är så less på det! Försöker ladda med så mycket nyttigheter som det bara går. Frukostsmoothie i Vabuari 1 citron 1 lime 2 dl frysta blåbär 1 avokado 2 dl...