Supersnabba långkok i Nyhetsmorgon

Visst älskar man långkok? Problemet med dem är inte att de är komplicerade eller svåra, problemet är att man måste veta att man vill äta gryta i princip redan på morgonen för att den ska koka så länge och det gör man ju sällan.

Så i söndags när jag åkte till Nyhetsmorgon lagade jag mustiga och härliga grytor som du kan laga med kort framförhållning. Perfekt för spontant höstmys!

2

Nejmen den här gången hade jag inte packat allt! Min kille fick snällt hoppa över sin sköna sovmorgon och åka på jakt efter Quorn istället som han sen fick köra till mig på 4an:D En sann räddare i nöden!!

6

4

Det är så härligt att vara på 4an, här sitter jag och skalar potatis i lugn och ro, hur mysigt som helst.

Klänningen är från min egen kollektion på provrummet.se och finns nu till PANGPRIS!

 

8

Inte riiiktigt lika kul..

Nya inspelningar av Lättlagat med Jessica Frej!

Dreamteam: Jessika från Septemberfilm, Fredrik Robertsson och Mia Högfeldt.

Nu har vi spelat in 20 nya avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej! Det är så otroligt kul att göra de här inspelningarna och jag har verkligen ett dreamteam omkring mig.

Img 3148 2

Img 3149 2

Img 3251

 

Efter ett år av inspelningar tillsammans har vi blivit fantastiskt samspelta vilket gör att inspelningsdagarna bara flyter på samtidigt som vi får oerhört mycket gjort på kort tid, på det  lyckas vi också få in så mycket skratt och viktiga samtal som gör att dagarna känns som en lek.

Nytt för den här gången är att jag har bjudit in en gäst som lagar mat med mig i ett avsnitt, jag valde att bjuda in Fredrik Robertsson efter att han berättat för mig att han på riktigt inte kan laga mat. Jag tog det med en nypa salt men han hade verkligen aldrig lagat mat i hela sitt liv, om vi brukar skratta mycket under inspelning vet jag inte hur jag ska beskriva hur mycket vi skrattade när han väl kom in i köket, jag ser så mycket fram emot att få dela det med er!

Img 3263

Img 3261

En annan underbar grej med våra inspelningar är att få se mitt kök i så många olika och underbara skepnader med hjälp från bl.a Ståhl, Nachtmann, PotteryJo och Paradisverkstaden! Det blir så fint! Önskar att mitt kök alltid såg ut så, men ni vet, livet är inte som på film;)

A walk down memory lane

Nu är det 8 år sen säsong 1 av Sveriges Mästerkock spelades in och jag var med och lagade mat i tv för första gången i mitt liv, något som jag drömt om sedan jag var en liten tjej som älskade att hjälpa mormor och mattanterna på dagis i köket.

 

Efter mästerkocken spelade jag in 2 säsonger av Mitt Kök med underbara Filip Fastén, det kunde se ut såhär!

Det var så kul att få jobba med en så duktig kock som Filip, nu för tiden träffas vi inte så ofta men när vi väl gör det har jag alltid väldigt kul. Här är jag och hälsar på honom på Gotland i somras.

2

 

 

Nyhetsmorgon i söndags

(innehåller adlinks)

För er som missade när jag var med i nyhetsmorgon igår får här en ny chans där jag bjuder på 3 recept från min nya kokbok Hur lätt som helst!

Se hur man på nolltid får ihop ugnsbakad risotto med salami och parmesan, fish cakes med sötsyrliga nudlar och jordnötssås samt rostad blomkål med spiskummin och kikärtor!

God morgon!

innehåller annonslänkar

God morgon fina läsare! Jag hoppas att ni har en härlig helg och är redo för en lång och skön morgon i soffan framför Nyhetsmorgon för där tänker jag idag bjuda på några härliga recept från mina alldeles sprillans nya kokbok Hur lätt som helst.

12 5b893f3f576b4

Idag kommer jag att ha på mig en klänning ur min egen kollektion som du nu hittar till 30% rabatt, skynda fynda!

Madrid rosa

Så skön den här klänningen i en lyxig tjockt jerseytyg som verkligen är bekvämt att ha på sig. Jag kommer att matcha den med mina nya skosmycken jag hittade på Rizzo häromdagen!

2 5b893f1dabccc

De är helt otroliga. Man klämmer fast dem var man vill på vilken sko man vill och trollar på så vis fram en helt ny look!

4 5b893f24db2e5

6 5b893f304c8fa

 

8 5b893f34e74a9

10 5b893f39c6929

Känner mig så fin och är superladdad för en morgon med det underbara gänget på TV4! Hoppas att du får en skön söndag, KRAM.

 

Ruccolapesto

Den här mackan gjorde jag till Casten Almqvist sist jag lagade mat i Nyhetsmorgon. Pepprig ruccola, salt ost och krispiga solroskärnor (som gör peston nötfri!) ihop med krämig och len avokado på ett gott rostat bröd – perfekt kombo! Toppen till frukost och som mellanmål.

Du kan också bre peston på crostini eller kex som en mingelsnitt eller servera som sås till t.ex en bit grillad fisk.

2 4

Ruccolapesto

50 g västerbotten ost
100 g sköljd ruccola
50 g solroskärnor
1 vitlöksklyfta
½ dl olivolja
1 krm salt

Blanda alla ingredienser och mixa till en grov pesto.
Förvara i kyl.

Sista chansen att fynda på Sellpy

Som jag skrivit tidigare ligger några av mina klänningar uppe på säljsidan Sellpy just nu. Bland annat den här magiska klänningen som får mig att känna mig som min absoluta favoritprinsessa Ariel från “Den lilla sjöjungfrun” som varit min bästa disneyfilm sedan jag var liten.
Den här är verkligen en älskling men den har alltid varit lite för kort för mina 175 cm, jag tror att den sitter perfekt om man är 165-170 cm.

Bland annat bar jag den på kristallengalan 2016, här poserar jag med studiovärdinnan Carro från Nyhetsmorgon.