honung

Fyllda äpplen med ostkräm från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Fyllda äpplen med ostkräm 4-6 personer 1-2 röda äpplen, gärna Fanny (röda i fruktköttet) 2 dl creme fraiche 1 1/2 fint riven, vällagrad ost 1/2 tsk honung Salt Smulade pepparkakor 1. Rör ihop creme...

läs mer

Lättlagad Dragonkyckling

Som ni vet samarbetar jag med Miele och deras ugnsfunktioner gör verkligen att matlagning blir HUR lätt som helst! I princip kan man utan någon som helst kunskap om mat laga allt man kan tänka sig och det blir hur GOTT som helst varje gång. Här är världens lättaste...

läs mer

Honungshuset

  I Paris så besökte jag en butik som hette La maison du miel. Ett ställe med hundratals olika sorters honung. Honungen smakar olika beroende på vilka blommor de har varit på och det blir tydligt när man smakar på de olika sorterna. Förutom honung fanns det även...

läs mer

Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesika vårrullar En helt fri tolkning på vietnamesiska vårrullar, jag kanske rent av bara ska kalla det för rispappersrullar. Det här är något vi äter ofta, otroligt lätt att laga och fantastiskt gott. Det är en rätt som är lätt att bli beroende av, färska...

läs mer

Saffransvåfflor

Att jag älskar saffran är allmänt känt, jag har alltid ett par paket i plånboken! Saffran i våfflorna är ett genidrag och förgyller vilken fikastund som helst! Saffransvåfflor 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 2 dl...

läs mer

Fetaostens dag!

Idag är det fetaostens dag HURRA! Eftersom fetan har så lång hållbarhet och är något av det godaste som finns är den helt klart en av mina stapelvaror här hemma, jag kan inte ens minnas sist jag inte hade ett par paket i kylen. Här är några av mina favoritrecept med...

läs mer

Fredagsdrinken!

(innehåller adlinks) För mig är drinken cosmopolitan synonym med Sex & the city och hur töntigt det än må låta så känner jag mig alltid lite extra snygg och härlig när jag dricker en, enbart på grund av att de gör det i serien. Servera den i helgen som fördrink...

läs mer

Mitt recept på att överleva September

September är den mest hektiska månaden i min kalender, nya klänningar, ny bok och allt vad det innebär. Varje dag måste jag vara på topp så det krävs mycket vitaminer, sömn och kärlek. Varje dag ser jag till att få i mig minst en sån här drink som jag gör i min...

läs mer

Kyckling i ugn- allt på en plåt

Jag älskar rotfrukter, det är verkligen supermat. Gott, hälsosamt och klimatsmart. Man kan sannerligen inte begära mer av en råvara. Här är  de bakade tillsammans med riktigt schyssta kycklingklubbor. Fördelen med att baka allt ihop är förutom att man spar tid och...

läs mer