lax

Laxrecept som alla älskar

Alla vet att det är nyttigt med fisk, ändå tycks falukorven alltid vara lättare till hands när man står i mataffären. Här kommer lite ny fräsch fiskinspiration såklart utan att vara svårt, bara gott! Soja och ingefärasmör på stekt lax med risnudlar och spenat Alltså...

läs mer

Bouillabaisse med Aioli -enkelt recept

Lördag och jag är ledig med min pojkvän. När man är nykär som jag är det kanske det absolut bästa som finns, en ledig dag framför en och det absolut bästa sällskapet. Tror vi bara ska flanera på stan, handla och laga mat. Känns helt ljuvligt. Bouillabaisse med aioli...

läs mer

Örtbakad Lax = Vårigt Fredagsmys

Drömgod lax i ljuvligt örttäcke! Fira fredag och vår med denna magiska rätt! Örtlax med ljummen potatissallad med sparris 800 g laxfilé utan skinn ½ tsk salt 1 dl hacka persilja 1 dl hackad körvel 1 dl hackad basilika 1 citron Lite olivolja Folie Sätt ugnen på 150...

läs mer

Laxvåffla till påsk

Supergoda snittar till påskminglet. Funkar lika bra på toast om du inte hinner göra våfflorna, då är det klar på några minuter. Våfflor 10 st. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 2 dl havremjöl (märkt glutenfritt) 1/2 msk fiberhusk 1 tsk...

läs mer

Nytt avsnitt med påskens gladaste sallad

Idag bjuder jag på en riktigt härlig sallad i "Lättlagad med Jessica Frej". Kika gärna på avsnittet och framförallt laga salladen till påsklunch eller påskbuffén. Du kommer inte ångra dig. Och på förekommen anledning den fina klänningen är från Daisy Dapper.  Missa...

läs mer

Saffransmos med lax -enkelt recept

Potatismos smaksatt med saffran, en idé jag fick i höstas som den saffransälskare jag är. Det fluffigaste potatismoset gör man med elvisp. Det har mormor lärt mig. Mjölig potatis ska man alltid ha i potatismoset! Mitt partytrick nummer 1, jag har alltid ett par paket...

läs mer

Sommriga laxburgare med örtailo

Jag gjorde den här goda laxburgaren på Nyhetsmorgon och responsen var enorm. Många har hört av sig och verkligen älskar min laxburgare! Hoppas ni också gör det. Jättegod laxburgare med örtailoi och picklad gurka Laxburgare 600 g laxfilé 1 litet ägg 1 tsk salt 1 dl...

läs mer

Det enklaste receptet någonsin!

Jag har en grej med frysta ärtor. Tycker på riktigt det är världens smartaste mat. Sen har några vänner till mig ett rökeri så mycket varmrökt lax blir det på sommaren. Extremt enkelt och så himla gott. Det är nog det enklaste receptet någonsin! Varmrökt lax med...

läs mer