minnen

Banan i kokosmjölk

  Den här efterrätten fick jag i Thailand för 8 år sen. Vi var där under lågsäsong, det var strömavbrott och världens oväder. Vi var helt själva på ett jättestort hotell förutom en kock och en i receptionen. Kocken lagade den här efterrätten till oss i totalt...

läs mer

Dragonkyckling, godaste receptet!

Vi kan väl prata lite om dragon. Dragon är nämligen världens mysigaste krydda för mig. När jag var barn var bland det festligaste som fanns bearnaisesås, inte den hemgjorda sorten, inte den kylda sorten utan pulversåsen. Mamma vispade på fredagskvällen ihop 1 1/2 dl...

läs mer