God morgon! Jag hoppas att ni mår bra och att ni haft en fin och mysig helg och fjärde advent ❤️ Här kommer veckans meny, alla recept finns länkade i rubrikerna. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: En av mina absoluta favoriträtter,...
(innehåller adlinks) https://www.youtube.com/watch?v=eDVeLNrWIwI&feature=youtu.be I dagens avsnitt av lättlagat med Jessica Frej bjuder jag för första gången in en gäst i mitt kök. Fredrik är en vän som kontaktade mig för att fråga om jag kunde hjälpa honom...
Kycklingfärsen finns nu i var och varannan butik och är en liten doldis, väldigt god att göra både köttfärssås och köttbullar på. Dessutom är kyckling lite mer klimatvänligt än nötkött! Kycklingköttbullarna blir lite lättare än de klassiska och smakerna går att...
(innehåller adlinks) För er som missade när jag var med i nyhetsmorgon igår får här en ny chans där jag bjuder på 3 recept från min nya kokbok Hur lätt som helst! Se hur man på nolltid får ihop ugnsbakad risotto med salami och parmesan, fish cakes med sötsyrliga...
Vego Satay Det är lätt att laga vegetariskt när man kan använda sina vanliga recept och bara byta ut köttet mot veg alternativ. Perfekt sätt att på ett enkelt sätt äta grönare. 4 port. Ca 600 g Oumph eller annat ”vegokött” Grillpinnar Marinad ½ dl sesamfrön 1 msk...
Det här tipsade jag om på Nyhetsmorgon igår och det blev så poppis så tänkte att ni också vill ha receptet! Tycker du det är svårt att koka ris? Det bränner fast, kokar över eller blir vattnigt? Gör som jag och koka det i ugnen☺️☺️ Blanda 3 dl basmatiris, 1 tsk salt,...
Det här är min veganska favoriträtt! Ni måste testa, ca hur gott som helst 🙂
Halloumi tikka masala med ris och cashewnötter. Halloumi Tikka 2 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 tsk malen spiskummin 1 tsk gurkmeja 1 tsk mald koriander ½ tsk cayennepeppar (ta mer om du gillar hetta) ½ tsk stött kardemumma 2 msk rapsolja 1 kanelstång 2 msk riven färsk...