När jag lagar mat på TV4 nyhetsmorgon hamnar alla mina recept på koket.se och för ett tag sedan fick jag en lista på vilka recept ni gillat mest, så spännande! Så för er som missat det tänkte jag dela med mig av några av era favoriter som alla passar perfekt för det...
Nu ska ni få receptet på min favoriträtt just nu som är min version av en klassisk, engelsk shepherd's pie! Originalet av den här ljuvliga och själatröstande rätten innehåller kött och vit potatis, min variant innehåller istället underbar sötpotatis och vegofärs. ...
För att laga en mustig och härlig höstgryta behöver man varken kött eller en halv dags koktid, min quorngryta är smaksatt med soltorkade tomater, smakrika kryddor, senap och fond som alla är bra genvägar för att få en gryta med massor av smak på kort tid. Krämig...
Det här är min nya favoritröra. Perfekt att ha på rostat bröd, till grillat eller på buffén. Det bästa är att man gör den på några minuter. Den är dessutom helt vegansk.