tomat

Gnocchi med tomatsås – middag på 15 min.

Hittade så himla god färdig glutenfri och ekologisk gnocchi häromdagen. Nu kommer det bli svårt för mig att motivera mig till att rulla egna när jag vet att man bara kan hämta en ask i kyldisken:) Här kommer ett grönt recept på gnocchi i tomatsås. En riktigt bra...

läs mer

Universums enklaste och godaste förrätt

Recept på världens enklaste och godaste förrätt. Ja jag kan säga det eftersom jag efter alla signeringar de senaste veckorna har jag bjudit hur många som helst på den här och alla blir nästintill chockande över hur något så enkelt kan vara så gott. Vilket alltid är...

läs mer

Caprese. Du räddar mig.

Caprese. Världens bästa sallad. Jag kommer aldrig tröttna på denna perfekta skapelse. Den är min livboj. När jag inte hinner eller orkar laga mat men ändå vill äta något gott så finns du där min älskade caprese. Så här gör jag min favoritsallad: Caprese Tid: 5 min 1...

läs mer
Tomatsoppa – lunch på 3 minuter

Tomatsoppa – lunch på 3 minuter

Tomatsoppa något jag snöat in på senaste tiden, eller tomater överlag faktiskt. Det är bara så himla gott. När du köper burktomater tänk på att välja en bra sort med riktigt smakrika tomater. De kostar några kronor mer, och det är värt det!  Den här soppan svänger du...

läs mer