God morgon! Jag hoppas att ni mår bra och att ni haft en fin och mysig helg och fjärde advent ❤️ Här kommer veckans meny, alla recept finns länkade i rubrikerna. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: En av mina absoluta favoriträtter,...

vego
Veckans meny
Kan ni förstå att det är andra advent redan!? Jag hoppas att ni har en fin och mysig dag, här kommer tips på mat ni kan laga i veckan - alla recept finns länkade i rubrikerna. Måndag: #köttfrimåndag med jordnötssmörssoppa Tisdag: Underbar husmanskost med stekt...
Veckomeny
Då var det söndag igen och dags för veckans meny! Recept finns länkat i både bilden och rubriken. Måndag: #köttfrimåndag med bakat kokosris och stekt ägg Tisdag: Pasta bollo med kyckling Onsdag: Latbakad potatis Torsdag: Soppa såklart! Den här veckan en underbar...
Köttfri måndag med supersmarrig satay!
Vego Satay Det är lätt att laga vegetariskt när man kan använda sina vanliga recept och bara byta ut köttet mot veg alternativ. Perfekt sätt att på ett enkelt sätt äta grönare. 4 port. Ca 600 g Oumph eller annat ”vegokött” Grillpinnar Marinad ½ dl sesamfrön 1 msk...
Sötpotatissallad -perfekt strandlunch!
Jag är ju kär i potatis, det är sen gammalt. Sötpotatis tycker jag är så gott att rosta i ugnen.
Gott till både lunch och middag och om man inte ska till stranden är det en perfekt rätt att ha i matlådan.
Julbordets absolut godaste gröna rätt!
Grönkålssallad med parmesandressing Ett måste på alla julbord, eller bara som tillbehör till vilken buffé som helst! Jag lovar er att gästerna kommer vräka i sig av den här, den är magiskt god! Man kan också servera till en bit grillad kyckling eller som sällskap till...
Gnocchi med tomatsås – middag på 15 min.
Hittade så himla god färdig glutenfri och ekologisk gnocchi häromdagen. Nu kommer det bli svårt för mig att motivera mig till att rulla egna när jag vet att man bara kan hämta en ask i kyldisken:) Här kommer ett grönt recept på gnocchi i tomatsås. En riktigt bra...
Halloumiburgare med avokado
Halloumiburgare kan på inget sätt jämföras med en vanlig burgare. Så tänk inte att det ska vara samma grej, eller att det ena ska ersätta det andra. Det här är en helt fantastiskt god burgare, och en riktig favorit hos mig! Det som är smidigt med halloumi är att det...
Köttfri måndag – recept
Köttfri måndag, är det något ni har anammat? Jag har inte tagit något direkt aktivt beslut om att köra vego-måndagar men oftast blir det så för att jag blir påmind via de jag följer på instagram exempelvis. Vilket är toppen, för det är ju en bra grej det här med att...