På Torsdag tar jag långhelg och åker till hälsningland och firar sportlov. Längtar så efter att hasa runt i underställ, åka pulka och göra långkok. Igår gästade jag nyhetsmorgon, om ni missade så kika här en massa spotlovsmat som är enkel att laga!...
Det här lagade jag igår på nyhetsmorgon och det var en försvinnade åtgång. Så enkelt och så otroligt gott! Perfekt sportlovsmat. Gryta allt i ett är perfekt att laga om man bara har en kokplatta eller ett litet kök, som det kanske är i fjällstugan. Eller som det är hemma hos mig, bara kokvrå. Men det ska det bli ändring på, jag har precis bestämt mig för att bygga om vardagsrummet till kök! Så kul, så nu sitter jag på pinterest och samlar idéer samtidigt som jag äter en skål kycklinggryta 🙂 finns så mycket fint! Hur ser ditt drömkök ut?
En enkel och väldigt god och len soppa som passar perfekt till förrätt eller varmrätt. Nu i helgen har termometern här hemma varit nere på minus 15 grader och då finns det verkligen inget godare än en krämig soppa. Går bra att förbereda dagen innan. Om man vill kan man smaksätta soppan med 1 tsk tryffelolja innan man mixar den. Eller så kan soppan få sällskap av en fint stekt pilgrimsmussla eller lite baconsmulor. Men eftersom den är så himla god så funkar den givetvis precis som den är också!
https://www.youtube.com/watch?v=J3nGY33brn8 Såhär såg det alltså ut i söndags i rutan. Fick MASSOR med frågor om min klänning, den kommer från Daisy Dapper. Den är helt ljuvlig. Har bara använt den ett par gånger och älskar den, köpte den i somras så vet inte om den...