Vego & vegan

Recept mexikanska ägg

Recept mexikanska ägg

Mexikansk äggpanna Frukost, brunch, lunch eller middag. Den här passar till allt och lite till, det bästa är kanske att den går supersnabbt att svänga ihop och på grejer man oftast har hemma. 20 min    1 gula lökar, finhackade  2 msk olivolja...

läs mer

Jessicas Cookalong

På tisdag 29/9 18:30 lagar vi en av mina favoriter från ”Jessicas vegomiddagar”  Du behöver: LarbStek 400 g vegofärs i lite rapsolja. Strimla 2 rödlökar. Blanda den stekta färsen med lökarna och 2 msk ljus soja och låt steka 30 sekunder. Addera saften från två lime, 1...

läs mer

Vegansk carbonara

I betalt samarbete med Aito oat cusine Tillåt mig att kalla mig själv geni! Är så otroligt nöjd med den här idéen att jag inte vet var jag ska ta vägen. Jag har klurat länge på hur jag ska göra en vegansk och riktigt god carbonara. Krämigheten är inte så svår att får...

läs mer

Cookalong tisdag 16/6

Betalt samarbete med vinregionen Bourgogne   På tisdag lagar vi världens enklaste och godaste rätt, gnocchi i brynt salvia smör. Verkligen definitionen av hur lätt som helst. Till gnocchin kommer jag servera ett härligt vitt vin från Bourgogne närmare bestämt i...

läs mer

Supermasala

På min instagram så har jag just nu ett betalt samarbete med "kockens kryddor",  jag är så nöjd med receptet att jag vill dela det här också. Krämig supermasala med smak av ingefära, chili och gurkmeja. Lina Adamo kom över och vi fotade detta i huset. Första jobbet...

läs mer

Vegetarisk allt-i-ett-lasagne

Lasagne är ju något av det godaste som finns men bara tanken på alla moment som krävs kan få en att låta bli att svänga ihop en. Så ska det ju inte behöva vara såklart så här få du receptet på min allt-i-ett recept med bara 4 steg som jag tagit fram i samarbete med...

läs mer

Jansson med sötpotatis

(inlägget innehåller adlinks)Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 (TIPS! Min klänning är nu på REA! Du hittar den HÄR.) Jansson med sötpotatis Så himla smarrigt! Även om jag vet att morfar muttrar i himlen att det inte är någon riktig Jansson, jag vet morfar, jag vet!...

läs mer

Grönkålssallad med parmesandressing

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Grönkålssallad med parmesandressing Den här salladen är ett av mina mest älskade recept och om ni följer mig kanske ni känner igen smakerna. Det här receptet har i olika versioner hängt med ett tag och...

läs mer
Ljummen sallad med morot toppad med chèvre

Ljummen sallad med morot toppad med chèvre

Receptet är framtaget i ett samarbete med Miele.   300 g snacksmorötter ½ tsk salt 2 msk smör 2 kvistar basilika 1 klyfta vitlök ½ citron   Till servering: 1 dl pumpakärnor 1 påse ruccola á 60 g 100 g chèvre Saft från ½ citron 2 msk olivolja Nymalen...

läs mer