äpple

Fyllda äpplen med ostkräm från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Fyllda äpplen med ostkräm 4-6 personer 1-2 röda äpplen, gärna Fanny (röda i fruktköttet) 2 dl creme fraiche 1 1/2 fint riven, vällagrad ost 1/2 tsk honung Salt Smulade pepparkakor 1. Rör ihop creme...

läs mer

Julkryddade fläskköttbullar

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Julkryddade fläskköttbullar Det kan tyckas otroligt långt det här receptet med alla ingredienser men ta det lugnt! Du kan absolut hoppa över någon krydda om du inte har den hemma. Det här blir riktigt...

läs mer

Frukosttips!

Jag har en ny frukostfavorit!! Perfekt om man tagit sig ut på ett morgonpass eller till söndagsfrukost. Alltså: Stek ett par ägg och toppa med srirachasås, bacon, jordnötter och basilika = MAGI!! Några andra frukostfavoriter.. Macka med sallad, avocado och...

läs mer

Varmrätt till nyårsafton – Hummerrisotto

För många är nyår synonymt med hummer, så självklart vill jag ha hummer på min nyårsmeny till er! Det här är perfekt för att bara en hummer sätter smak på 4 portioner, så om det är lite skralt i nyårskassan efter jul så är den här rätten perfekt att bjuda på då den...

läs mer

Sallad med russin

Bästa knepet att få i sig mer grönsaker (som jag tror vi är många som skulle kunna bli bättre på) är att äta grönsaker innan maten istället för till maten. För innan maten är man mer hungrig och äter därför lite mer. Idéen till den här salladen har jag snott från en...

läs mer

Stekta Äpplen

  Det som hände i min mun första gången jag åt detta var helt sjukt. Varmt äpple och kall glass. Jag fick gåshud på mina små 5-åriga armar och sen dess har det här receptet hängt med mig. Tycker fortfarande att det är lika magiskt gott! Stekta äpplen Tid: 10 min...

läs mer

Höstmys – Fryst äppeldessert med kolasås

https://www.youtube.com/watch?v=wqidhhKxw_k&feature=youtu.be Idag bjuder jag på min bästa höstdessert, perfekt för dig som av någon anledning tröttnat på äppelpaj. Så kommer här en superfräsch äppeldessert med fryst äpple. Perfekt att avsluta någon av höstens...

läs mer

Mitt recept på att överleva September

September är den mest hektiska månaden i min kalender, nya klänningar, ny bok och allt vad det innebär. Varje dag måste jag vara på topp så det krävs mycket vitaminer, sömn och kärlek. Varje dag ser jag till att få i mig minst en sån här drink som jag gör i min...

läs mer

Ugnsrostade rotfrukter med äpple

Idag var min pappa och hans sambo förbi på middag vilket passade mig perfekt för jag behövde verkligen laga upp all mat som låg i kylen. Passade på att rensa grönsakslådorna och gjorde en riktigt härlig plåt med ugnsrostade rotfrukter. Det bästa med middagen var dock att pappa hjälpte mig att skalenligt skissa upp mitt nya kök så nu vet jag precis hur jag vill ha det. Nu återstår bara allt jobb och att välja färger, skåpsluckor och handtag, men så skönt att ha skissen klar. Kommer bli så obeskrivligt bra och brutalt skönt att få ett riktigt kök. 6 år med kokvrå är inte optimalt när man jobbar som jag gör 🙂

läs mer