Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...
Äntligen är det dags för årets kräftpremiär! En högtid helt i min smak eftersom den gör det enkelt att styra upp en härlig middag för många på nästan ingen tid alls. Kräftor och snaps är gott nog, men med små och snabba extra favoriter på bordet kan man ge middagen en...
Det var många år sen som Tom Sjöstedt skrev på twitter att man skulle använda hallon ihop med brynt smör och florsocker och ha på glass. Jag tyckte det var en strålande idé fast jag inte gillar florsocker så mycket så jag tog sirap istället. Alltså wow! Receptet...
Min bästa förrätt och bufférätt alla kategorier, passar året om och alla älskar den.
Det är perfekt att göra desserter i glas när man ska ha kalas, här är en supergod sommartårta som dessutom är glutenfri.