citron

Blixtsnabb middag och blixtförälskad

I dagens avsnitt av "lättlagat med Jessica Frej" bjuder jag på en riktig favorit! Gnocchi med salvia, citron och smör. Enkelt och genialiskt eftersom middagen är på bordet inom 10 minuter. Jag använder glutenfri gnocchi från Da Carla, många har frågat om märket och...

läs mer

Det godaste man kan göra med vaxbönor

Att dränka bönorna i den här supergoda dressingen tar de från goda till gudomliga. Lova att ni testar det här, ni kommer inte bli besvikna. När vi fotade den här rätten åt en vän till mig upp alla 4 portioner själv... Grillad fläskkotlett med örtmarinerade vaxbönor...

läs mer

Vispat citronsmör -ett måste på festen!

Nu i kräftskivetider vill jag verkligen passa på att tipsa er om det här goda smöret som tar brödservering till helt nya höjder! Gör du det här smöret, köper ett gott bröd hos bagarn och lite schyssta kräftor och en god ost så har du en superduper kräftis på bara...

läs mer

Grilla citronerna!

Det finns en grej som du behöver veta för att imponera på sommarens alla grillfester och det är  att man ska grilla citronerna. Det blir så obeskrivligt gott! Vad man ska ha de grillade citronerna till? Bara pressa över salladen, stekt halloumi, på en köttbit, till...

läs mer

Ljuvligt citronsmör med rödbetor

Man kanske skulle säga rödbetor med citronsmör och inte tvärtom men det är i min bok smöret som är grejen här. Nykokta färska rödbetor är bland det godaste som finns i all sin enkelhet tycker jag och visst är det gott med bara lite smör och salt. Men om man vill...

läs mer

Citronpannacotta med iskall hallonsoppa

Törleffs favorit gelatin har hängt med mig hela livet så när Haugen-Gruppen bad mig göra ett gäng recept till dom så vara jag bara tvungen att dela med mig av min citronpannacotta. I mitt tycke en helt perfekt pannacotta söt, krämig och syrlig. Magiskt gott! Pannacotta är superenkelt att göra och perfekt dessert att ha på buffé.

läs mer

Ljuvlig bruschetta med ärtor och citron!

Ljuvlig förrätt som är fräsch och enkel att svänga ihop massor av smak och plus i kanten för att den är vegansk. När jag gjorde den här på Nyhetsmorgon söndag fick den högsta betyg från både Simon Sköld och Ebba von Sydow!

läs mer