julbord

Fyra Sillar – Recept från Carolas Advent avsnitt 3

(inlägget innehåller adlinks)     Sill med apelsin och saffran 2 pkt 5-minuterssill 1 dl ättika (12%) 2 dl strösocker 2 dl vatten 1 g saffran 1 apelsin 1 bananschalottenlök 1. Värm ättika, socker, vatten och saffran. 2. Skala apelsinen med potatisskalare och...

läs mer

Grönkålssallad med parmesandressing

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Grönkålssallad med parmesandressing Den här salladen är ett av mina mest älskade recept och om ni följer mig kanske ni känner igen smakerna. Det här receptet har i olika versioner hängt med ett tag och...

läs mer

5 enkla rätter till julbordet

Lax med ingefärsdressing Älskar, älskar, ÄLSKAR fortfarande den här laxen som nu är inne på sitt 7:de år som favorit i mitt kök! Grönkålssallad med parmesandressing Julbordets absolut godaste gröna rätt, mina gäster vräker i sig varje gång den bjuds! Klassiska...

läs mer

Årets första julbord

Jag fick i uppdrag av Fontana att laga ett julbord med deras produkter till deras säljare. Fontana är en av mina huvudkunder så under de senaste åren har jag gjort massor med recept till dom och många med Jultema. Så det var jätteroligt att laga igenom alla rätter och...

läs mer

Lax med ingefärsdressing – ny julbordsfavorit

Jag älskar, älskar, älskar den här laxcarpaccion som jag lagat i över 5 år. Alltid lika uppskattad! I år gjorde jag den för första gången på ett julbord och herregud vad bra det blev! Bryter snyggt av mot julmaten och kommer med en fräschör som annars lätt saknas....

läs mer

Fruktsallad extra allt

En jultradition i vår familj är att alltid äta fruktsallad till dessert efter julbordet. Vi gör fruktsalladen tillsammans och serverar med vispad grädde. Otroligt gott. För att göra det ännu godare så har jag på senare år lagt till en supergod marinad/sockerlag till...

läs mer

Julbordets absolut godaste gröna rätt!

Grönkålssallad med parmesandressing Ett måste på alla julbord, eller bara som tillbehör till vilken buffé som helst! Jag lovar er att gästerna kommer vräka i sig av den här, den är magiskt god! Man kan också servera till en bit grillad kyckling eller som sällskap till...

läs mer