kock

Föreläsning i Umeå

Förra veckan hade jag en föreläsning om bilder, form och färg i Umeå, så roligt och fullsatt med folk! Jag ska skriva några rader om denna nya föreläsning så den också går att boka via min hemsida där jag idag har dessa två: ”Ta ut segern i förskott” som handlar om...

läs mer

Norden bäst på att laga mat!

  Den 30 januari i år avgjordes världens mest prestigefyllda tävling för kockar i Lyon och Sebastian Gibrand med commis Gustav Leonhardt och coach Tommy Myllymäki kom tvåa. Etta kom Danmark, trea Norge och fyra Finland. Så otroligt roligt att vi ligger i framkant...

läs mer

Inspelning på Miele

Jag kan nu stolt berätta att jag har inlett ett nytt samarbete med Miele. Jag har trånat efter deras produkter länge så det känns väldigt lyxigt att nu få möjligheten att jobba med dem. Kanske har ni till exempel redan sett att jag har fått ett helt nytt drömkök i...

läs mer

Nyhetsmorgon i söndags

(innehåller adlinks) För er som missade när jag var med i nyhetsmorgon igår får här en ny chans där jag bjuder på 3 recept från min nya kokbok Hur lätt som helst! Se hur man på nolltid får ihop ugnsbakad risotto med salami och parmesan, fish cakes med sötsyrliga...

läs mer