laga mat

Burrata med tomater – perfekt dejträtt

När man ska laga mat och prata samtidigt, satsa då på att göra sånt som absolut inte kan gå fel. Oavsett om du ska bjuda några kompisar på middag, har en dejt eller vill kunna ta det lugnt och hänga med i samtalet trots att du ska laga mat. Många gör misstaget att...

läs mer

Pumpasoppa med äpple

Oräkneliga gånger har jag serverat den här soppan på middagar, fester och event och den blir alltid lika uppskattad. Min mysigaste soppa passar lika bra en vardag som på en adventsmiddag med familjen eller varför inte serverad i små koppar till glögg minglet med...

läs mer
Vin möter mat

Vin möter mat

Har jag berättat att jag anser att en bra fest ger mer energi än 8-timmars sömn? Så är det. Igår åkte jag direkt efter nyhetsmorgon till restaurang "Syster och bror" och det underbara eventet "vin möter mat". På "Vin möter mat" samlas kockar, foodies, sommelierer och...

läs mer