Chokladfondanttårta med kolaswirl Den här kakan är enkel att baka och räcker till många så oavsett som det är fest, kalas eller om du ska bjuda kollegorna på fika så är det en perfekt kaka att bjuda på. 150 g smör 200 g mörk choklad i knappar 1 dl kakao 1 1/2 dl...
Dessa slog igenom för något år sen på instagram och de är nästan helt vulgära. Tanken är egentligen att det är en milkshake som toppas in i absurdum. Jag skulle rekommendera att du är rejält sötsugen när du ger dig i kast med dessa. Kanske efter ett par mil i...
Naturligt glutenfri Pepparkakstårta Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Ischoklad med kokosolja Kalla mig...
Den här efterrätten fick jag i Thailand för 8 år sen. Vi var där under lågsäsong, det var strömavbrott och världens oväder. Vi var helt själva på ett jättestort hotell förutom en kock och en i receptionen. Kocken lagade den här efterrätten till oss i totalt...
(innehåller adlinks) En av mina favoritkockar Tom Sjöstedt twittrade 2012 om att blanda brynt smör med hallon samt socker och servera med glass… jag blev helt stum! Vilken genial idé. Jag sparade tweeten och några månader senare testade jag och det var så gott. Det...
Steg 1 Koka upp 1 liter 3% mjölk med 2 dl grötris, 1/2 tsk salt, 1 kanelstång, 1 msk socker eller honung och gärna 1 vaniljstång. Steg 2 Lägg på ett lock och ställ i en 100 gradig ugn i 2 timmar. Steg 3 Ta ut och låt svalna till önskad temperatur. Ät och...
Höstlov och massor av tid för matlagning och mys. Jag har pysslat i köket hela dagen och sitter nu i soffan och väntar på att middagen ska bli klar. Tänkte tipsa om lite superenkla recept som barnen kan laga själva nu på lovet om de tycker om att vara i köket. Men...
Det är försvinnande gott och går att göra på frysta eller färska rabarber. Om du inte har rabarber själv, lyssna med grannarna för de som har rabarber brukar ofta ha så det räcker och blir över. Har du bråttom så välj vaniljglass istället för mousse, tänk bara på att...
Det här receptet har jag tagit fram på uppdrag av Haugen-Gruppen, jag älskar toscakaka och kom på att jag skulle testa att göra tosca med Törleffs karamelliserade mjölk istället för en klassisk toscatopping. Och vilken succé, superenkelt och jättegott!