youtube

Pasta Carbonara 2.0

I veckans avsnitt av "Lättlagat med Jessica Frej" blir det en magisk pasta carbonara helt UTAN konsten alla regler. In och kika så förstår ni vad jag menar..  PÅ min facebooksida pågår just nu en tävling där man har chans att vinna min senaste kokbok signernad. Missa...

läs mer

Världens godaste potatismos

  Hej på er! Alltså hur peppigt är det idag då när jag släppt ett avsnitt av "Lättlagat med Jessica Frej" med tema potatismos! Finns det något godare än ett fluffigt mos? Jag ger er alla tips ni behöver för att lyckas. Och så de bästa smaksättningarna. Däribland...

läs mer

Bearnaisepotatisgratäng för själen

Alltså vilken dag. Först något obeskrivligt mörker över himlen. Kändes som domedagen. Sen fylldes hela mitt flöde på facebook med #metoo och jag kan dessvärre också skriva under på den. Om och om igen. Så himla sorgligt. Samtidigt känner jag att det finns en otrolig...

läs mer

Soppan som botar förkylningen!

Nu är det dags att ladda med ingefära och boosta immunförsvaret så vi slipper tråkiga förkylningar, är du redan drabbad så är det här soppan som får dig på fötter igen! Den här soppan är perfekt för alla kan äta den, den innehåller alla nyttigheter och går snabbt att...

läs mer

Hemgjorda Cup Noodles – på 2 minuter

Japp det är fullt möjligt att göra sina egna cup noodles och det är inte ens svårt! Kolla in senaste avsnittet av Lättlagat med Jessica Frej så visar jag precis hur man gör! https://www.youtube.com/watch?v=ipC_n7OGjKM Nu är ni över 500 personer som prenumererar på...

läs mer

Revansch för bortglömd klassisker!

Jag erkänner. Lägger mig platt. Håna mig om ni vill, jag bryr mig inte. Så här är det. Jag fullkomligt älskar flygande Jacob. I somras när jag och min kompis Fredrik Rosell lagade mat så visade det sig att hans barn aldrig ätit flygande Jacob. De visste inte ens vad...

läs mer

5-minuters middag

När jag är superhungrig och vill ha maten på bordet inom 5 minuter lagar jag alltid den här goda salladen på frysta ärtor. Dels eftersom jag alltid har frysta ärtor hemma och fetaost som är basen i den här salladen och dels eftersom det är sjukt gott. Salt ost, söta...

läs mer

Doften som gör en lycklig

Alltså den doften som framkallar mest myskänsla och lycka måste vara doften av nybakad äppelpaj. Det finns på riktig inget som gör mig så varm i själen. Mina föräldrar är inte sånna som älskar att stå i köket, och kanske allra minst att baka. Men då och då hände det...

läs mer

Rullfria köttbullar- Lättlagat med Jessica Frej

ÄNTLIGEN! Nu kan kan berätta vad jag pysslat med på senaste tiden. Något som jag är så obeskrivligt exalterad över, jag har startat en helt egen youtube-kanal! "Lättlagat med Jessica Frej" Jag skulle bli så glad om ni ville prenumerera på kanalen, varje tisdag kommer...

läs mer