4

Julmoussaka

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Här har jag korsat den klassiska moussakan med lite julfeeling och blandat in lite inspiration från Janssonsfrestelse med stavar av potatis och aubergine.   4-6 port 1 aubergine 6 potatisar fasta 500 g lammfärs 1 msk oregano 1 msk lökpulver 1 tsk salt 1 pkt kalamonoliver […]

1

Grekisk köttgryta med pilaffris

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Tomatig köttgryta som är smaksatt med julen kryddor. Perfekt för julmiddagen med stora familjen så receptet går bra att dubbla fler gånger om och är lätt att laga till många. Testa  gärna att smula över lite fetaost vid servering för extra smak. Ca 6-8 port.   […]

0

Rödbetspaj

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food Jag älskar rödbetor, det är så vackert och så himla gott! Köper du rödbetor med blast. Skär då av blasten innan de åker in i kylen. Sitter blasten kvar blir betorna mjuka. Blasten är dessutom jättegod att äta som sallad.   Pajskal  (man kan använda vilket […]

0

Pizza med lammfärs

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. En pizza med verkliga medelhavssmaker, lammfärsen tillagas på pizzan i ugnen så det är perfekt snabbmat!   Tomatsås 4 dl tomatjuice 1 dl soltorkade tomater   Mixa tomatjuice med soltorkade tomater. Koka upp och låt småkoka 5 minuter. Ta av från värmen och använd till pizzan. […]