Kött

Mjölkfri korvstroganoff på 15 min.

Merguez strofanoff Korvstroganoff med lite mer går snabbt att göra med kryddig merguezkorv. Den här tiden på året tycker jag om lite extra värme i maten i form av chili, i detta fallet sriracha. Tid: 15 min 4 port. 2 röda lökar 2 vitlöksklyftor 400 g lammkorv, gärna...

läs mer

Pasta Carbonara 2.0

I veckans avsnitt av "Lättlagat med Jessica Frej" blir det en magisk pasta carbonara helt UTAN konsten alla regler. In och kika så förstår ni vad jag menar..  PÅ min facebooksida pågår just nu en tävling där man har chans att vinna min senaste kokbok signernad. Missa...

läs mer

Fredagsmys

Äntligen fredag, så känner jag. Det har varit en intensiv vecka. Så pass att jag faktiskt ringde min mamma och bad henne komma över och hjälpa mig att städa hemma. Egentligen rätt pinsamt, men allt har hamnat efter och mamma säger alltid att jag bara ska säga till om...

läs mer

Dagens middagstips

Pytt i panna i ugnen och så världens smidigaste sätt att steka äggen på. Spana in senaste avsnittet av ”Lättlagat med Jessica Frej” så ser ni vad jag menar 🙂 Pytt i panna är riktigt snabblagat och ett superbra sätt att få användning av det mesta som ”skräpar” i...

läs mer

Skäringer och Mannheimer -jag älskar er!

Alltså i vanlig ordning sist på bollen men satan i gatan vad jag älskar Skäringer och Mannheimers podd! Världens bästa sällskap när man pysslar hemma. Tack för att ni finns. Ni är bäst! Älskar att man kan lyssna på poddar på Spotify nu, så smidigt. In och lyssna så...

läs mer

Höstig pumpa

  Bakad pumpa med chorizo, grönkål, macadamia, getost Pumpan får här sällskap av sin bästa smakkompis chorizo. Pumpan är söt, chorizon är salt och het. Perfekt kombo. Att tänka på, välj korv av schysst kvalité! Den här rätten är lätt att laga till många och...

läs mer

Middag till många på nolltid!

https://www.youtube.com/watch?v=yPC-Ccref_g&t=50s Supergod gratäng som man svänger ihop på några minuter. Perfekta bjudmaten på hösten. Blir överlycklig om ni vill prenumerera på min kanal:). Man klickar bara på prenumerera. Då är det lättare för dig att hitta den...

läs mer

Vampyrlik råbiff

Råbiff med dragonmajonnäs Jag älskar råbiff och det passar ju perfekt just till halloween för visst är det lite vampyrlikt att äta rått kött och för att förstärka den looken har jag i halloween versionen också rödbetssaft för dekoration. Tid: 20 min. 4 port. 500 g...

läs mer

Skrattfest i Nyhetsmorgon

Haft en så underbar morgon med Tilde i Nyhetsmorgon. Mycket skratt blir det alltid, och det är så kul! Min klänning är från Daisy Dapper (vet att frågan kommer komma 😉 Örhänget från By Martinsdotter. Läppstiftet är från Estée Lauder, färg Vengeful Red. För er som...

läs mer