Pasta & Risotto

Snäll mat

Jag har lagat den snällaste maträtten jag vet, stuvade makaroner med stekt falukorv. Den bästa middagen när hjärnan riskerar överhettning. Den här veckan släpps min nya kokbok. Närmare bestämt imorgon och det är väldigt mycket att göra precis alla vakna timmar. Jag...

läs mer
Krämig citronpasta med hasselnötter – på nolltid

Krämig citronpasta med hasselnötter – på nolltid

Hej kompisar! Fredagskänlsan hos mig är "HUR KAN DET REDAN VARA FREDAG OCH NÄR BLEV KLOCKAN 16:48?!" Om en timme ska jag vara ombytt, sminkad, klar med veckans jobb och på väg till kräftskiva hos min kompis Gunnar. Blir spännande och se hur jag löser det.. Eftersom...

läs mer
Snabbmat när den är som bäst!

Snabbmat när den är som bäst!

Jag älskar snabbmat. Mat som går snabbt att laga alltså. Jag älskar också grillat lamm som är kryddat det med egen odlad rosmarin och en krämig potatisgratäng men problemet är att jag till vardags ofta kommer på att jag är hungrig med väldigt kort varsel, eller...

läs mer