Varmrätt

Julmoussaka

Julmoussaka

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Här har jag korsat den klassiska moussakan med lite julfeeling och blandat in lite inspiration från Janssonsfrestelse med stavar av potatis och aubergine.   4-6 port 1 aubergine 6 potatisar fasta 500...

läs mer
Grekisk köttgryta med pilaffris

Grekisk köttgryta med pilaffris

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Tomatig köttgryta som är smaksatt med julen kryddor. Perfekt för julmiddagen med stora familjen så receptet går bra att dubbla fler gånger om och är lätt att laga till många. Testa  gärna att smula över...

läs mer
Hummus tallrik

Hummus tallrik

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens lyxigaste och godaste dipp, kring den här skålen vill man stå hela kvällen. 2 port eller 8 mingel port.   1 pkt halloumi 2 pkt hummus ½ rödlök kärnor från 1/4 granatäpple Färska persilja Olivolja...

läs mer
Paj med butternutpumpa och getost

Paj med butternutpumpa och getost

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Den söta butternutpumpan ihop med den salta getosten är en helt perfekt kombination som du inte får missa. Pajskal   5 min + 30 min vila och tid för gräddning   1 burk avrunna kikärtor 1 msk olja 1 ägg 1 dl mandelmjöl...

läs mer
Lammköttbullar i tomatsås

Lammköttbullar i tomatsås

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens godast köttbullar som får en extra skjuts i smaken av den grekiska hårdosten graviera. 1 ägg ½ dl grekisk yoghurt 1 msk lökpulver 3 vitlöksklyftor 2 msk franska örter 1 tsk salt ½ tsk malen svartpeppar 500 g...

läs mer
Bakad lax med getost och dadlar

Bakad lax med getost och dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Lax och dadlar kanske låter lite långsökt, men testa jag lovar att ni kommer gilla det. Jag älskar den här rätten.   4 bitar laxfilé á 160 g 150 g getost 1 dl pinjenötter 4-6 dadlar 1 msk olivolja 200 g blandad 3...

läs mer
Tomatsoppa med soltorkade tomater och halloumi

Tomatsoppa med soltorkade tomater och halloumi

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens enklaste tomatsoppa som man gör på några minuter, perfekt om när man har ont om tid. 4 burkar tomatkross 1 msk sambal ölek 1 tsk salt 2 pkt halloumi ½ dl finhackade soltorkade tomater 1 kruka basilika 2...

läs mer
Halloumigryta

Halloumigryta

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Mustig gryta att värma sig med. Om man vill kan man steka halloumin innan man lägger i den man jag tycker det är godast när man inte gör det. 2 msk smör 2 morötter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 msk...

läs mer
Bakad fetaost med rostad potatis

Bakad fetaost med rostad potatis

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoriträtt. Det här lagar jag ofta när jag gör middag bara till mig själv. Supersmidigt och hur gott är det inte med varm fetaost! 4 port. Potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 2 msk...

läs mer