I det här avsnittet av "Lättlagat med Jessica Frej" kombinerar jag två av mina absoluta favoriter – potatisgratäng och bearnaisesås 🔥 Servera till valfri grill i sommar! https://www.youtube.com/watch?v=QRqjvhF6gSk&t=93s Bearnaisepotatisgratäng Till ca 8 port: 1, 6...
Idag berättar jag allt du behöver veta om vår älskade bea, hur man gör originalet, hur man fuskar sig till en och ur man räddar en som skurit sig! https://www.youtube.com/watch?v=Ux0Tjpn6h_c&t=153s
Såhär gillar jag mina burgare, ingen sallad eller grönsaker som kyler ner burgaren och gör den svåräten. De får vara på sidan i så fall. Jag vill bara ha kött med riktigt bra stekyta, smältost, smörstekt bröd, kanske lite lök och på sin höjd en god dipp! Smashed...
innehåller annonslänkar Idag drar jag till med en gammal blogg-goding fredagslistan!! Helt enkelt - toppar och dalar under veckan som gått. Gott är underbart men ni kanske vill veta det sämsta med? Min bil var på verkstaden och visade sig vara i sjukt risigt skick....
Igår firade jag och Louise in våren med en ljuvlig förrätt på kokt grön sparris, krispiga krutonger och brynt smör bearnaise. Omg. Vi dog. Kanske 5 gånger pausade vi bara för att berätta för varandra hur in i helvete gott det var haha. Så här gör man! Sparris 2...
Vi lyckas, vi klarade att på två personer och mindre än två dygn laga en 7 rätters meny till 160 personer utan ett riktigt kök. När jag bloggade i fredagsnatt så var jag om jag ska vara ärlig lite nervös över hur det skulle gå. Eller jag visste ju att vi skulle fixa...