Kålpudding Fantastisk söndagsmiddag och matlådaprepp i ett. Kålpudding är det dessutom inte så noga när man lagar, man kan höfta lite och byta det ena mot det andra. Så länge grunden är den samma. Tips! Vegofiera? Byt blandfärs mot vegofärs, gärna den formbara. Byt...
Jag hoppas att ni haft en fin helg och att ni får en härlig start på veckan ❤️ Här kommer veckans meny, jag hoppas att den ska inspirera till veckans alla måltider. För fler tips och recept kan du lyssna in min nya podd Recept Direkt eller kolla in någon av alla mina...
Ny vecka och dags för en ny och värmande veckomeny! Klicka på bilden eller rubriken för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Umamimaxad blomkål med dragonsojasmör Tisdag: Kyckling med jordnötssås Onsdag: Pyttipanna med halloumi Torsdag: Citron och...
Att planera veckans middagsmeny i förväg sparar både tid och pengar, det är sen gammalt! Om du snor min rakt av går det ännu snabbare, klicka på bilden för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Patatas bravas och stekt ägg Tisdag: Krämig saffransgryta...
För att laga en mustig och härlig höstgryta behöver man varken kött eller en halv dags koktid, min quorngryta är smaksatt med soltorkade tomater, smakrika kryddor, senap och fond som alla är bra genvägar för att få en gryta med massor av smak på kort tid. Krämig...
Att koka en gryta på just renskav är perfekt då den ger maten massor med smak och blir klart på nolltid. Vad som är viktigt att tänka på är att steka köttet innan man lagar själva grytan så att det får yta. Att ha svartvinbärssaft i såsen ger fyllighet, så man ska...
Herregud vad många som var ute och plockade svamp i helgen. Mitt instagramflöde var som en aldrig sinade svampskog. Högar med trattkantareller på olika köksbord. Kul! Jag plockade inte en enda svamp men hade en underbar helg ändå med mina favoritmänniskor. Höstgryta...
Det här lagade jag igår på nyhetsmorgon och det var en försvinnade åtgång. Så enkelt och så otroligt gott! Perfekt sportlovsmat. Gryta allt i ett är perfekt att laga om man bara har en kokplatta eller ett litet kök, som det kanske är i fjällstugan. Eller som det är hemma hos mig, bara kokvrå. Men det ska det bli ändring på, jag har precis bestämt mig för att bygga om vardagsrummet till kök! Så kul, så nu sitter jag på pinterest och samlar idéer samtidigt som jag äter en skål kycklinggryta 🙂 finns så mycket fint! Hur ser ditt drömkök ut?