Jag har i princip aldrig firat alla hjärtans dag med någon kärlek utan det blir oftast med mina vänner, dom som alltid funnits i mitt hjärta. I år blir det nog så också, kommer vara mitt i en kokboksplåtning så får nog fira med min älskade vänner Lina och Bella. Lina...
Känner mig inte redo för fredag imorgon? Gör ni? den här veckan flööööög bokstavligen förbi. Jag är fortfarande förkyld men har alla fall kommit hyfsat i fas den här veckan. Ligger bra till med bokskriveri och så men har inet utrymme för mer sjukdagar och det är på...
Merguez strofanoff Korvstroganoff med lite mer går snabbt att göra med kryddig merguezkorv. Den här tiden på året tycker jag om lite extra värme i maten i form av chili, i detta fallet sriracha. Tid: 15 min 4 port. 2 röda lökar 2 vitlöksklyftor 400 g lammkorv, gärna...
Den här rätten lagade min mormor ofta när jag var liten och alla vi barn älskade den och ”beställde” det ofta när vi skulle till mormor på middag. Det här är äkta ”comfort food” för mig. Shepherds pie Tid:30 min + 15 min 4 port. Potatismos 1 kg potatis salt 1 dl mjölk...
Supergod kanelbulle på 3 minuter, perfekt för oss som inte hann baka idag eller hade vägarna förbi bageriet. Rosta vitt bröd, bred på generöst med smör, strö över kanel och socker och servera genast med ett glas iskall mjölk! Recept ur "Supergott och supersnabbt" ...
Få mig att se ut som en stjärna på amelias omslag 🙂 Här kommer ett bildregn från när vi fotograferade omslaget till amelia höst och amelia nummer 19. Så roligt, men också krävande. Som ni ser är vi i typ ett växthus ute på fina Siggesta gård. Det är ca en miljon...
Oj vad vi har fotat den här sommaren. Det är nästan på gränsen till galet hur mycket mat jag lagat, hur mycket rekvisita Lina letat upp och hur många bilder som knäppts. Nu börjar vi bli klara och är så nöjda, framförallt för att vi haft så obeskrivligt roligt. Jag...
Vilken vecka härlig och krävande vecka det har varit/är här uppe i Fårösund. Ni som följer mig på Instagram har kunnat se på Stories att jag håller som bäst på och fotar en massa mat med Lina Eidenberg Adamo för amelia. Det här är utan tvekan den roligaste delen i...
Grillad kryddkyckling med örtig quinoa Supergod kyckling med quinoa. Vill man kan man givetvis koka färskpotatis till istället, men jag tycker det kan vara kul med något annat på kvällen om man ätit klassisk midsommarlunch med sill och potatis. Vill du förbereda maten...