mat

Julklappstips – Hur lätt som helst!

(innehåller adlinks) Hur lätt som helst Mat ska inte vara svårt, krångligt eller dyrt. Med den här boken hoppas jag kunna så frön hos läsaren till hur man kan känna lust i matlagningen och bli mer kreativ i köket utan tidskrävande metoder eller dyra och krångliga...

läs mer

Vegetarisk allt-i-ett-lasagne

Lasagne är ju något av det godaste som finns men bara tanken på alla moment som krävs kan få en att låta bli att svänga ihop en. Så ska det ju inte behöva vara såklart så här få du receptet på min allt-i-ett recept med bara 4 steg som jag tagit fram i samarbete med...

läs mer

Tre middagsfavoriter

Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...

läs mer

Sportlovet är tillbaka i mitt liv

Jag är på väg till Sälen för tredje året i rad med min pojkvän och hans son som har sportlov. Det är så himla mysigt! Är så sjukt glad att jag träffat en kille som också gillar att åka skidor. Vi ska vara här till på måndag då jag ska passa på att fota lite...

läs mer

Jag lär modeikonen Fredrik Robertsson att laga mat!

(innehåller adlinks)   https://www.youtube.com/watch?v=eDVeLNrWIwI&feature=youtu.be I dagens avsnitt av lättlagat med Jessica Frej bjuder jag för första gången in en gäst i mitt kök. Fredrik är en vän som kontaktade mig för att fråga om jag kunde hjälpa honom...

läs mer

Restaurangtips Kapstaden – Tigers Milk

    Första kvällen i Kapstaden hade vi inte bokat någon restaurang och klev in på supermysiga Tigers Milk som låg nära vårt hus. Vi hade sett flera restauranger från samma kedja när vi rekat stan på mataffärer under dagen och gick in på känsla. Precis som på...

läs mer

Vårt hus i Kapstaden

Vårt hus i Kapstaden hade inte kunnat vara mer perfekt! Så många vackra miljöer, härlig vibe, jättetrevligt området och nära till allt. På vår magiska uteplats (en av dem)  fanns en saltvattenpool som jag bara badade i en gång till en bild, men det känns alltid lite...

läs mer

Restips Kapstaden – Den bästa mataffären

  Vårt första uppdrag när vi hade landat i Kapstaden för att fotografera min nästa kokbok var att hitta den bästa mataffären i stan och till vår lycka var den affären som låg närmast vårt hus också den bästa av alla vi rekade. Woolworths är en kedja som finns på...

läs mer

Inspelning på Miele

Jag kan nu stolt berätta att jag har inlett ett nytt samarbete med Miele. Jag har trånat efter deras produkter länge så det känns väldigt lyxigt att nu få möjligheten att jobba med dem. Kanske har ni till exempel redan sett att jag har fått ett helt nytt drömkök i...

läs mer