mat

Halloween

  Uppladdningen inför Halloween syns överallt och jag sitter och klurar på det här med vilken outfit man skulle kunna bära.. och ett givet alternativ är ju vad som helst som har med mat att göra! Tänk en fest där alla ÄR mat? Om man inte vill gå all in på...

läs mer

Supersnabba långkok i Nyhetsmorgon

Visst älskar man långkok? Problemet med dem är inte att de är komplicerade eller svåra, problemet är att man måste veta att man vill äta gryta i princip redan på morgonen för att den ska koka så länge och det gör man ju sällan. Så i söndags när jag åkte till...

läs mer

Nyhetsmorgon i söndags

(innehåller adlinks) För er som missade när jag var med i nyhetsmorgon igår får här en ny chans där jag bjuder på 3 recept från min nya kokbok Hur lätt som helst! Se hur man på nolltid får ihop ugnsbakad risotto med salami och parmesan, fish cakes med sötsyrliga...

läs mer

Fredagslistan!

innehåller annonslänkar  Idag drar jag till med en gammal blogg-goding fredagslistan!! Helt enkelt - toppar och dalar under veckan som gått. Gott är underbart men ni kanske vill veta det sämsta med? Min bil var på verkstaden och visade sig vara i sjukt risigt skick....

läs mer

Melonsallad med valnötter och honungsdressing

En av mina favoriter den här sommaren har helt klart varit sallader med melon, den här har jag blandat med syrligt granatäpple, salt fetaost, krispiga nötter och en underbar dressing med honung och citron. Melonsallad med valnötter och honungsdressing Tid: 5-10 min 2...

läs mer

Bellas Favoriter

Hej! Bella här, Jessicas assistent. Jag har ju haft turen att jobba med Jessica under inspelningarna av de senaste 30 avsnitten av Lättlagat med Jessica Frej, och ja, det betyder att jag fått smaka på allt! Jag äter inte kött och kyckling så de rätterna kan jag inte...

läs mer

Vego för nybörjare

I söndags lagade jag lite vegofavoriter i Nyhetsmorgon. Såg att några kommenterade på nyhetsmorgons sida om att det kanske inte alls var som Tilde sa att det var miljövänligt att äta vego. Men den mesta forskningen tyder på att det är bättre för miljön att äta mer...

läs mer

Kockarnas kock 2016

I måndags delades Svenska Gastronomipriset ut på Operakällaren i Stockholm, inför 300 gäster från restaurangbranschen. Det mest spännande priset i mina ögon är  kockarnas kock 2016, men kockarnas krog är också en lista som jag brukar hålla ögonen på. Juryn består av...

läs mer

Punk Royale -krogtips

Det är sällan jag blir totalt överkörd av häpnad vid ett restaurangbesök. Jag älskar ju att gå på restaurang och det är där jag allra helst lägger mina pengar. När jag besökte Punk Royale i våras var det en totalupplevelse utan dess like. Man kommer in i en pytteliten...

läs mer