Nytt fikabröd

Glutenfria Våfflor!

Här kommer ett recept på glutenfria våfflor ur min och Marias bok Nytt fikabröd som just nu är på rea, så vill ni baka glutenfritt passa på! Glutenfria våfflor Ca 6-8 st 25 g smör 300 g mjölk 2 ägg 1 tsk bakpulver 1 tsk fiberhusk 50 g majsmjöl 170 g maizena 1 msk...

läs mer

Naturligt glutenfria kanelbullar- och de är så goda!

Hembakade kanelbullar Recept på glutenfria kakor, muffins, våfflor och bullar finns i min och Marias bok "Nytt fikabröd- baka gott utan gluten". Vi bakar naturligt glutenfritt, det betyder att vi inte använder färdig mjölmixer utan istället mjölsorter gjorda på...

läs mer
Havrekakor med mjölk

Havrekakor med mjölk

Det här är mina absoluta favoritkakor. Receptet kommer från boken "Nytt fikabröd" som jag skrivit med Maria Blohm. Det är en bok fullproppad med recept på glutenfria sötsaker, utan mjölmixer med naturligt glutenfria mjöler. Vårt motto när vi skrev boken vad att...

läs mer

Sichauanbedövning

Igår kväll ankom jag till Visby och hade bestämt dejt med min faster på Surfers, en supermysig restaurang som alla alltid rekommenderar. Vi fick bord i baren, vilket jag älskar när man bara är två som går ut och käkar. Då sitter man mitt i händelsernas centrum, får...

läs mer