Nu livar vi upp den här onsdagen med en äppelpaj tycker jag. Knäckig, glutenfri, supergod och dessutom med lite disk att ta hand om när doften börjar sprida sig från ugnen! Bättre än så blir det väl inte? Servera med glass eller crème fraiche som ger en härlig syra...
Att planera veckans middagsmeny i förväg sparar både tid och pengar, det är sen gammalt! Om du snor min rakt av går det ännu snabbare, klicka på bilden för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Patatas bravas och stekt ägg Tisdag: Krämig saffransgryta...
Om jag kan så handlar jag alltid på nätet, det är så enkelt att bara klicka hem alla råvaror och få det levererat till dörren. Där jag bor kostar det mindre än att ta bussen till affären. Man slipper dessutom att trängas och bära, men det bästa är tiden man sparar....
Alltså i vanlig ordning sist på bollen men satan i gatan vad jag älskar Skäringer och Mannheimers podd! Världens bästa sällskap när man pysslar hemma. Tack för att ni finns. Ni är bäst! Älskar att man kan lyssna på poddar på Spotify nu, så smidigt. In och lyssna så...
oj oj oj, hur många som helst har hört av sig och tackat för receptet på min äppelpaj. Det gör mig så glad. Nu är det verkligen högsäsong för äppelpaj och idag är det ju en sån där perfekt krispig höstdag som man bara drömmer om. Så varsågoda, världens enklaste och...
Mangoldpaj med valnötter Jag älskar mangold, mycket för att jag tycker det är så snyggt. Finns det mangold i olika färger när jag är och handlar kan jag inte låta bli att handla det. Såklart är det gott också! Det går bra att ersätta mangold rakt av med rödbetsblast,...
Min västerbottenpaj med kantareller Västerbottenpaj med kantareller är en perfekt kombo och den här pajen är lika god på fest som i lunchlådan eller på picnic. Tid: ca 50 min Pajskal (man kan använda vilket pajskalrecept som helst) 2 ½ dl bovetemjöl 2 ½ dl teffmjöl...
Smulpaj med rabarber och jordgubbar Jag älskar jordgubbar och rabarber. De kommer så till sin rätt i en paj där de verkligen plockar fram det bästa ur varandra. Som vilket bra team som helst. Smulpajen är glutenfri tänk bara på att köpa havregryn som är märkta...
Superenkelt recept på rabarberpaj, hur gott som helst och på få ingredienser man oftast redan har hemma. Går att göra vegansk med mjölkfritt margarin. Då smälter man det istället för att bryna det.