Banoffee pie är en dessert som alltid går hem. Krämigt, krispigt, sött och salt gör den här desserten till en fullpoängare. 4-6 portioner. 200 g digestivekex (välj glutenfria för en glutenfri paj) 100 g smör 397 g karamelliserad mjölk (dulce de leche) 2 bananer 2,5 dl...
paj
Veckans Meny
Idag är jag så pirrig och taggad att jag spricker!! Om ni följer mig på instagram har ni redan fått ta del av nyheten, om inte kommer den upp på bloggen om ett par timmar... Tills dess: veckans meny! Jag hoppas att den ska inspirera till veckans middagar och matlådor...
Veckans Meny
God morgon! Jag hoppas att ni haft en fin helg 🌞 Jag vet att många är tillbaka från semestern nu, jag hoppas att veckans meny kan inspirera till veckans middagar så att ni får en sak mindre att tänka på 🥰 För fler recept kan du kika i någon av mina kokböcker, Jessicas...
Veckans Meny 🌽
Här kommer veckans meny som jag hoppas ska inspirera till veckans middagar ❤️ Alla recept finns länkade i inlägget. Om du blir sugen på fler lätta recept, tips och trix kan du kika i någon av mina kokböcker. Du hittar dem här 📚 Måndag: Västerbottensostpajmed...
Rabarber & jordgubbspaj 🍓
Jag älskar jordgubbar och rabarber! De kommer så till sin rätt i en paj där de verkligen plockar fram det bästa ur varandra 🍓😍❤️ Rabarber & jordgubbspaj 🍓 1/2 l jordgubbar (250 g) 1 l slantad rabarber (400 g) 2 msk potatismjöl 2 dl socker 150 g smör 2 ½ dl socker...
Knäckig äppelpaj
Nu livar vi upp den här onsdagen med en äppelpaj tycker jag. Knäckig, glutenfri, supergod och dessutom med lite disk att ta hand om när doften börjar sprida sig från ugnen! Bättre än så blir det väl inte? Servera med glass eller crème fraiche som ger en härlig syra...
Veckomeny
Att planera veckans middagsmeny i förväg sparar både tid och pengar, det är sen gammalt! Om du snor min rakt av går det ännu snabbare, klicka på bilden för att komma till receptet. Måndag: #köttfrimåndag med Patatas bravas och stekt ägg Tisdag: Krämig saffransgryta...
Hur handlar man smidigt?
Om jag kan så handlar jag alltid på nätet, det är så enkelt att bara klicka hem alla råvaror och få det levererat till dörren. Där jag bor kostar det mindre än att ta bussen till affären. Man slipper dessutom att trängas och bära, men det bästa är tiden man sparar....
Skäringer och Mannheimer -jag älskar er!
Alltså i vanlig ordning sist på bollen men satan i gatan vad jag älskar Skäringer och Mannheimers podd! Världens bästa sällskap när man pysslar hemma. Tack för att ni finns. Ni är bäst! Älskar att man kan lyssna på poddar på Spotify nu, så smidigt. In och lyssna så...