sallad

Jessicas cookalong 15/9 18.30

COOKALONG PÅ TISDAG 15/9 18:30. Det blir FRANSK SALLAD, är du med? Vi gör detta ihop och jag lär dig såklart pochera äggen, det är inte så svårt som man kanske kan tro. Jag är också ganska säker på att du kommer vilja göra det ofta när du väl har lärt dig. För...

läs mer

Grönkålssallad med parmesandressing

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Grönkålssallad med parmesandressing Den här salladen är ett av mina mest älskade recept och om ni följer mig kanske ni känner igen smakerna. Det här receptet har i olika versioner hängt med ett tag och...

läs mer

Vårmat

Jag hoppas att ni har en fin söndag och har möjlighet att njuta av vårens första solstrålar idag. När vi skiftar säsong blir vi också ofta genas sugna på annan mat, idag tänkte jag tipsa om några underbara sallader som ni kan slänga ihop till en härlig lunch eller...

läs mer

Frukosttips!

Jag har en ny frukostfavorit!! Perfekt om man tagit sig ut på ett morgonpass eller till söndagsfrukost. Alltså: Stek ett par ägg och toppa med srirachasås, bacon, jordnötter och basilika = MAGI!! Några andra frukostfavoriter.. Macka med sallad, avocado och...

läs mer

Middagstips Trettondagsafton – Oxfilé med stekt sallad

  Den här rätten komponerade jag som en del av en fyrarättersmeny inspirerad av Italien och deras sätt att äta. Därför har jag valt en stekt sallad som tillbehör till oxfilén som lätt kan kännas tung om den kombineras med ett stabbigare tillbehör. Den här kombon...

läs mer

Sallad med russin

Bästa knepet att få i sig mer grönsaker (som jag tror vi är många som skulle kunna bli bättre på) är att äta grönsaker innan maten istället för till maten. För innan maten är man mer hungrig och äter därför lite mer. Idéen till den här salladen har jag snott från en...

läs mer

Krämig qourngryta med dijonsenap

För att laga en mustig och härlig höstgryta behöver man varken kött eller en halv dags koktid, min quorngryta är smaksatt med soltorkade tomater, smakrika kryddor, senap och fond som alla är bra genvägar för att få en gryta med massor av smak på kort tid. Krämig...

läs mer

Sommarinspiration

Ja så konstigt är det att jag nu ligger i sängen och scrollar igenom min sommar för att hitta inspiration till midsommarrecept och nya böcker. Jag måste ändå säga att jag älskar Instagram. Fan vad mycket tid det tar men så roligt det är att se tillbaka nu på den här...

läs mer

Sallad Nicoise

Sommarsallden nummer 1! Finns kanske inget bättre än en solig uteservering, ett glas krispigt vitt vin, någon kär vän och en sallad Nicoise, allra helst så ska det vara 30 grader varmt och så ska man ha en fladdrig klänning i linne och en alldeles för stor hatt och...

läs mer