Här om veckan fick jag ett bud från kommunerna i Stockholm som vill öka medvetenheten om vårt matsvinn. Visste du till exempel att var fjärde matkasse som bärs hem kastas? Jag har sedan länge sorter allt matavfall här hemma och nu har jag också skaffat mig en elbil....
Den 30 januari i år avgjordes världens mest prestigefyllda tävling för kockar i Lyon och Sebastian Gibrand med commis Gustav Leonhardt och coach Tommy Myllymäki kom tvåa. Etta kom Danmark, trea Norge och fyra Finland. Så otroligt roligt att vi ligger i framkant...
Jag jobbar ju med Kitchen Aid sen en tid tillbaka och i år fyller denna tidlösa klassikern 100 år och det firas med en ursnygga limited edition heritage stand mixer! Dör vad snygg den är! Förutom den snygga färgen är jag störtförälskad i den vackra porslinsskålen på...
(innehåller adlinks) För några månader sedan började jag använda The Clean Truth foaming cleanser från Ole Henriksen och fastnade direkt, äntligen EN produkt som gör hela jobbet i en enda tvätt. Den tar bort smink och smuts i ett svep utan att kännas för stark runt...
Första kvällen i Kapstaden hade vi inte bokat någon restaurang och klev in på supermysiga Tigers Milk som låg nära vårt hus. Vi hade sett flera restauranger från samma kedja när vi rekat stan på mataffärer under dagen och gick in på känsla. Precis som på...
En av det här årets mest otippade och populära julrätter blev min griljerade halloumi, om du har senap kvar från skinkgriljeringen kan du testa det här alternativet! Lika gott som mellis nu som över jul eller när du börjar cravea en god skinkmacka men det inte längre...
Har du ädelost kvar från julen och är sugen på att äta den på något annat än pepparkakor kan du laga den här saltsyrliga och fräsha salladen med brysselkål och lingon. Brysselkål med ädelost 500 g brysselkål 2 msk smält smör 1 dl tinade lingon 140 g ädelost 1 dl...
Sista kvällen på vår Sydafrikaresa spenderade vi på Grand Africa Café & Beach för att fira hur lyckad vår resa varit! Det är nog en av de mest instagramvänliga restaurangerna jag någonsin varit på, den låg mitt i ett hamnområde men var utbyggd med en lång...
Jag fick hem ett jättehärligt bud i jul med plagg från ett samarbete mellan Gococo och Petra Månström, också känd som maratonpetra. Alla produkter i kollektionen är tillverkade i unika och funktionella material för att underlätta löpningen och ett aktivt liv utomhus,...