buffé

Adventsbuffé i Nyhetsmorgon

Adventsbuffé i Nyhetsmorgon

Igår gästade jag Nyhetsmorgon och lagade en vintrig adventsbuffé och bjöd på några tips inför julens glöggmingel. På menyn stod krispig mosad potatis, getost med blåbär, lökpizza, friterat rispapper med topping, julröd rödbetssoppa och cornflakeschoklad. På köket.se...

läs mer

Apelsincarpaccio med granatäpple

Inspiration till den här underbara rätten fick jag när jag var på middag hos min kompis Sara, jag tog en tugga och kände direkt att det här var en helt genial rätt i sin enkelhet. Tack Sara! Servera som ett piggt tillskott till julbordet eller som en dessert med en...

läs mer

Plockmat med Citron

Älskade citron! Kan smaksätta både för-, varm- och efterrätter och ofta är en skiva citron och syra precis det som saknas när en rätt är färdiglagad men det fortfarande känns som att något saknas. Även om superlite disk är ett av mina mål i köket älskar jag ändå att...

läs mer

Tips till studentbuffén + recept & tips

Den här menyn gjorde jag till amelia vår, och nu tänkte jag att även ni bloggläsare skulle få massor av bra recept till exempelvis studentbuffén. Det är faktiskt enkelt att laga mat till många om man vet hur man ska göra, plus i kanten är att det oftast blir godare...

läs mer

Ljummen Sparrissallad till påsk

Ljummen sparrissallad Sparris är vår för mig. Det som är så bra med sparris är att den kräver väldigt få ingredienser för att stråla. Enkel och försvinnande god förrätt. Tid: 10 min. 4 port. 500 g färsk grön sparris 2 dl riven parmesan 4 msk smakrik olivolja 1 citron...

läs mer

Skrattfest i Nyhetsmorgon

Haft en så underbar morgon med Tilde i Nyhetsmorgon. Mycket skratt blir det alltid, och det är så kul! Min klänning är från Daisy Dapper (vet att frågan kommer komma 😉 Örhänget från By Martinsdotter. Läppstiftet är från Estée Lauder, färg Vengeful Red. För er som...

läs mer

Godaste västerbottenpajen till kräftskivan

Min västerbottenpaj med kantareller Västerbottenpaj med kantareller är en perfekt kombo och den här pajen är lika god på fest som i lunchlådan eller på picnic. Tid: ca 50 min Pajskal (man kan använda vilket pajskalrecept som helst) 2 ½ dl bovetemjöl 2 ½ dl teffmjöl...

läs mer