glass

Semmelglass i strut

Semmelglass i strut

Glass mitt i kalla vintern? Japp. Ska du bara göra ett av dessa recept är det detta du måste pröva. Min absoluta favoritglass är född. 20 minuter + frystid Ingredienser: • 5 dl vispgrädde • 1 burk sötad kondenserad mjölk • 2 tsk nymald kardemumma • 200 g mandelmassa •...

läs mer

Fettisdagen – Semmelglass i strut

Semmelglass i strutTrodde att den här idén skulle hålla och att det skulle bli gott men att det skulle blir såhär gott kunde jag inte föreställa mig. Min absoluta favoritglass är född.20 min + frystid.5 dl vispgrädde 1 burk sötad kondenserad mjölk 2 tsk nymald...

läs mer

En dag på jobbet

Jag har de senaste veckorna dragits med en förkylning som aldrig tycks gå över, men med kommande boksläpp, nya samarbeten och fotografering av en ny bok har det inte funnits många luckor för vila. I veckan hade jag en dag med flera inspelningar till samarbeten och...

läs mer

Freakshake!!

Dessa slog igenom för något år sen på instagram och de är nästan helt vulgära. Tanken är egentligen att det är en milkshake som toppas in i absurdum. Jag skulle rekommendera att du är rejält sötsugen när du ger dig i kast med dessa. Kanske efter ett par mil i...

läs mer

Höstmys – Fryst äppeldessert med kolasås

https://www.youtube.com/watch?v=wqidhhKxw_k&feature=youtu.be Idag bjuder jag på min bästa höstdessert, perfekt för dig som av någon anledning tröttnat på äppelpaj. Så kommer här en superfräsch äppeldessert med fryst äpple. Perfekt att avsluta någon av höstens...

läs mer

Brunchens dag!

Idag är det brunchens dag och hey vem älskar inte brunch! Här kommer tre att mumsiga recept att fira med idag. Våffla benedict Den är lite omständlig den här obeskrivligt goda rätten, så jag rekommenderar er att ta hjälp av en vän du har ett par extra händer. Man vill...

läs mer

Mina tre favoriter till kräftskivan

Äntligen är det dags för årets kräftpremiär! En högtid helt i min smak eftersom den gör det enkelt att styra upp en härlig middag för många på nästan ingen tid alls. Kräftor och snaps är gott nog, men med små och snabba extra favoriter på bordet kan man ge middagen en...

läs mer

3 glassar jag gör i sommar

Cointreuglass  Min favoritglass. Den tar bara några minuter att vispa ihop och är så obeskrivligt god, måste upplevas. Tid: 5 min + 8 timmar i frys 2 dl limejuice, ca 8 lime ½ dl juice av apelsin + zestet 1 dl cointreau 3 dl florsocker 6 dl grädde Blanda allt i en...

läs mer