I dagens avsnitt av "lättlagat med Jessica Frej" blir det superenkel middag till många. På riktigt så var teamet chockade när de provsmakade, HUR KAN DET VARA SÅ GOTT OCH SÅ ENKELT???. Ja i det här avsnittet får ni lära er att smakmaxa. Hur får man ut det mesta ur...
I söndags lagade jag lite vegofavoriter i Nyhetsmorgon. Såg att några kommenterade på nyhetsmorgons sida om att det kanske inte alls var som Tilde sa att det var miljövänligt att äta vego. Men den mesta forskningen tyder på att det är bättre för miljön att äta mer...
Merguez strofanoff Korvstroganoff med lite mer går snabbt att göra med kryddig merguezkorv. Den här tiden på året tycker jag om lite extra värme i maten i form av chili, i detta fallet sriracha. Tid: 15 min 4 port. 2 röda lökar 2 vitlöksklyftor 400 g lammkorv, gärna...
Alltså hur många gånger har jag inte dött av uttråkning när folk ska förklara risottons alla regler och hur man ska göra exakt för att den ska bli så "äkta" som möjligt. När folk pratar så om maträtter så blir jag så matt, jag tänker bara " ja eller så gör man bara...
Potatismos smaksatt med saffran, en idé jag fick i höstas som den saffransälskare jag är. Det fluffigaste potatismoset gör man med elvisp. Det har mormor lärt mig. Mjölig potatis ska man alltid ha i potatismoset! Mitt partytrick nummer 1, jag har alltid ett par paket...
https://www.youtube.com/watch?v=4_6Us8PH8sU&t=68s
Pytt i panna i ugnen och så världens smidigaste sätt att steka äggen på. Spana in senaste avsnittet av ”Lättlagat med Jessica Frej” så ser ni vad jag menar 🙂 Pytt i panna är riktigt snabblagat och ett superbra sätt att få användning av det mesta som ”skräpar” i...
Alltså i vanlig ordning sist på bollen men satan i gatan vad jag älskar Skäringer och Mannheimers podd! Världens bästa sällskap när man pysslar hemma. Tack för att ni finns. Ni är bäst! Älskar att man kan lyssna på poddar på Spotify nu, så smidigt. In och lyssna så...
Bakad pumpa med chorizo, grönkål, macadamia, getost Pumpan får här sällskap av sin bästa smakkompis chorizo. Pumpan är söt, chorizon är salt och het. Perfekt kombo. Att tänka på, välj korv av schysst kvalité! Den här rätten är lätt att laga till många och...