Hallon & chokladmarmelad Superenkelt och jättegott. Snygg gå bort present eller världens godaste pålägg. Tid: 10 min 1 kg hallon 5 1/2 dl syltsocker 200 g mörk choklad Koka upp hallon och socker och sjud i 5 min under omrörning. Hacka chokladen undertiden...
Det är ju löjligt enkelt att koka soppa och därför borde vi göra det oftare. Den här soppan går utmärkt att göra på fryst broccoli. Soppa är också perfekt att ta med i matlåda, häll upp i glasflaska och ta med till jobbet.
Knäck är mitt favorit julgodis, efter ischoklad. Eller de delar nog första platsen. knäck är jättelätt att göra hemma, och allra enklast om man har en termometer. Då kan det i princip inte gå fel. Jag gör inte min knäck i små formar för helt ärligt så blir jag tokig...
Oräkneliga gånger har jag serverat den här soppan på middagar, fester och event och den blir alltid lika uppskattad. Min mysigaste soppa passar lika bra en vardag som på en adventsmiddag med familjen eller varför inte serverad i små koppar till glögg minglet med...
På söndag är det som bekant fars dag, varför inte fira med en mysig brunch. Det tror jag att alla farsor skulle uppskatta, en härlig brunch och massor av tid att umgås. Bjuder på min favoritbrunchrätt, superenkel att svänga ihop och hur gott som helst:) Vilket är...
Barnsligt enkelt och festligt gott. Liten insats och stor utdelning, det blir alltid favoriter i min bok. Det här är världens bästa rätt eftersom den är supersnabb att svänga ihop men ändå blir så god att den funkar på en festligare helgmiddag med ett gott glas rött...
Jag älskar lemoncurd! Så gott till desserter, till glass, på mackan, på muffins, i tårtor. Ja det är helt enkelt alltid gott! Av någon anledning så valde jag att efter den här omgången var kyld att vispa den med elvisp och sen hälla upp i en ren glasburk. Tänkte att...
Idag är det potatisens dag! Ni som följt mig ett tag vet ju att jag älskar potatis, jag vågar nästan påstå att jag älskar potatis mest av alla. Potatis är gott, fullt med näring och har en helt otroligt lång hållbarhet. Gratänger är favoriten, därefter ungsbakad,...
Avokadopasta, så gott! Spagetti i en krämig avokadosås. Det här är en ny favorit hemma hos oss och helt perfekt att svänga ihop när man har många avokados som är mogna samtidigt. Ja för alla vet ju hur det är först är alla avokados stenhårda och sen är alla mogna på...