Hej bloggen! Jag hoppas att ni haft en fin helg, jag är fortfarande i ett rus av glädje efter att äntligen ha lanserat podden som jag drömt om länge 😍 I söndags var jag också med i Nyhetsmorgon efter semestern och det var underbart som alltid ❤️ Här kommer veckans...
Något av det absolut godaste man kan äta på sommaren 🍑 Burrata med nektariner och rostade pinjenötter 🥰 Grillad majs med smör är ett perfekt tilltugg eller tillbehör till grillmiddagen. Du kan också koka majsen och bara grilla hastigt på direkt värme. Att servera den...
I det här avsnittet av lättlagat med Jessica Frej bakar jag mina solgula majsscones, det perfekta bakverket för dig utan tålamod. Supergott, superenkelt och alldeles underbart till långa semesterfrukostar! Solgula Majsscones För 10 st: 4 dl majsmjöl ½ msk socker 1 msk...
Krämig majssoppa Tid: 15 minuter 4 port. Jag älskar majs. Den här krämiga soppan med den söta majsen är 100 procent njutning, idén till den här rätten fick jag på en restaurang i Montenegro. 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 25 g smör 500 g majskorn, frysta eller...
Rostad majssallad En favoritsallad som jag om jag ska vara ärlig lagar året runt men allra helst nu när man kan göra den på färsk majs, men det funkar med fryst också. God att äta precis som den är eller ihop med kyckling eller lax. Eller till chiligryta, kika...
Supergoda bakade potatisar som man gör på vanliga potatisar så de blir lite mindre och i mitt tycke aptitligare.
Har jag berättat att jag anser att en bra fest ger mer energi än 8-timmars sömn? Så är det. Igår åkte jag direkt efter nyhetsmorgon till restaurang "Syster och bror" och det underbara eventet "vin möter mat". På "Vin möter mat" samlas kockar, foodies, sommelierer och...