pojkvän

3 saker jag längtar efter 2018

1. Min födelsedag 12/4! Såklart för att det är min födelsedag, men också för att jag laserar ett spännande samarbete som jag länge drömt om. Och jag vet att ni alla kommer tycka det är superkul för ni frågar mig ofta om det.. 2. Min nya bok! Det ska bli så fett...

läs mer

Thailand (varför jag åker tillbaka i år)

Det var helt underbart att vara tillbaka i Thailand. Det känns verkligen som paradiset på jorden. Ett perfekt sätt att avsluta ett maxat år på! Förra året var jag ju också i Khao Lak och när vi i skulle boka en resa i år kändes det underbart att få komma tillbaka hit....

läs mer

Risotto utan konstens alla regler

Alltså hur många gånger har jag inte dött av uttråkning när folk ska förklara risottons alla regler och hur man ska göra exakt för att den ska bli så "äkta" som möjligt. När folk pratar så om maträtter så blir jag så matt, jag tänker bara " ja eller så gör man bara...

läs mer

God jul från Khao lak

Godmorgon och god jul till er! Här är det helt ljuvligt, jag hoppas dagarna här ska gå riktigt långsamt för det är så underbart. Men tiden rusar iväg trots att det enda vi gör är att läsa, sola, läsa, äta och promenera längst stranden. (okej vi jobbar pyttelite också,...

läs mer

BACON

Bacon recept! Det är få grejer som inte blir godare med bacon. Man kan strössla knaperstekt bacon på typ vad som helst och det förhöjer rätten. Bacon är dock inte den klimatsmartaste grejen att käka så som med allt kött är det bra att välja sina tillfällen väl och...

läs mer

Aruba – varför ska man åka dit?

Förra året åkte jag och min sambo Martin till Aruba på semester i november. Det var otroligt skönt. Jag var lite nervös innan för det var första gången jag åkte på chartersemester i vuxen ålder. Jag var rädd att det skulle kännas tråkigt och plastigt. Vi åkte med Ving...

läs mer