torsk

Tre middagsfavoriter

Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...

läs mer

Hur handlar man smidigt?

Om jag kan så handlar jag alltid på nätet, det är så enkelt att bara klicka hem alla råvaror och få det levererat till dörren. Där jag bor kostar det mindre än att ta bussen till affären. Man slipper dessutom att trängas och bära, men det bästa är tiden man sparar....

läs mer

Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis

Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjar rätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Tid: 25 min 600 g torskfilé eller torskrygg i...

läs mer

Bouillabaisse med Aioli -enkelt recept

Lördag och jag är ledig med min pojkvän. När man är nykär som jag är det kanske det absolut bästa som finns, en ledig dag framför en och det absolut bästa sällskapet. Tror vi bara ska flanera på stan, handla och laga mat. Känns helt ljuvligt. Bouillabaisse med aioli...

läs mer

Smörstekt torsk med jordärtskocka

En superhärlig rätt med lite extra guldkant. Jordärtskockor som får sällskap av krispig bacon och fin torskrygg en vinnande kombination. I glaset kan man exempelvis ha ett lättare rödvin för att spä på guldkantskänslan. Recept från amelia nummer 6.

läs mer