Nu livar vi upp den här onsdagen med en äppelpaj tycker jag. Knäckig, glutenfri, supergod och dessutom med lite disk att ta hand om när doften börjar sprida sig från ugnen! Bättre än så blir det väl inte? Servera med glass eller crème fraiche som ger en härlig syra...
(inlägget innehåller adlinks) Risalamande med saffran 2 dl rundkornigt ris, grötris 1 tsk salt 1 l mjölk 2 msk smör 1 1/2 g saffran 1. Koka upp ris, mjölk, smör, saffran och salt i en rymlig gryta. 2. Sjud gröten med lock på väldigt svag värme i ca 1 ½ timme. 3....
(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...
(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Lussebulleglass med mandelswril Om ni vill äta den...
(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Apelsin med kardemumma 5 minuter 4 portioner 2 apelsiner gärna blodapelsin ½ granatäpple choklad- eller vaniljglass 1. Skala apelsinerna med en kniv så du får bort det vita. Skiva filéerna och sprid ut...
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Honungsbakad anari En ljuvlig sommardessert med den milda anariosten som får smak av honungen. 2 pkt Fontana anari/snällost 4 msk flytande honung Färska jordgubbar och hallon Lägg varsin ost...
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Det här receptet kräver en hushållsvåg men det är helt klart värt det, de här små ljuvliga mandelmusslorna är verkligen beroendeframkallade. Kombinationen med den salta fetaosten, söta hjortronsylten och...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD De här dadelbollarna påminner i smaken om ljusa havrebollar och jag älskar dom. Lika goda till fika som efter maten. 50 st. 600 g Fontana färska dadlar 4 dl havregryn 1 ½ dl kokosolja 4 dl kokos Kärna ur...
RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoritkaka till jul, tung och saftig och väldigt enkel att baka. Kakan håller i flera dagar och kan ätas både ljummen och kall. 10 bitar 100 g smör 1 pkt saffran 2 dl strösocker 4 dl mandelmjöl 1 pkt...