Chokladkaka med potatis Den här kakan bakade farmor till mig när jag var barn och även den har hängt med hela livet. Minns hur udda jag tycket det var med potatis i en kaka men när jag smakat förstod jag varför. Världens härligaste konsistens! Tid. 60 min 6 bitar 3...
baka
Diskfri fredagsfika till kollegorna
Jag älskar såklart konceptet fredagsfika. Fast jag får sällan uppleva det eftersom jag inte har ett kontorsjobb och inga kollegor heller på det sättet. Men förr när jag hade det, så älskade jag att ta med fika till mitt arbetslag. I den här veckans "Lättlagat med...
Högsäsong för äppelpaj
oj oj oj, hur många som helst har hört av sig och tackat för receptet på min äppelpaj. Det gör mig så glad. Nu är det verkligen högsäsong för äppelpaj och idag är det ju en sån där perfekt krispig höstdag som man bara drömmer om. Så varsågoda, världens enklaste och...
Mumsiga muffins med blåbärstopping
Så mycket härliga bär att plocka och njuta av. Allra helst i bakverk såklart. Jag saknar dock tålamod att plocka mycket haha så de här är perfekta för mig.
Naturligt glutenfria russinfrallor med teffmjöl
Jag har ju skrivit ett gäng glutenfria bakböcker med Maria Blohm, av den enkla anledningen att jag är glutenintolerant men älskar goda mackor så jag och Maria bestämde oss 2012 för att ta reda på hur man egentligen bakar gott och glutenfritt. Supersvårt var det att...
Baka enkelt
För ovanlighetens skull inte ett glutenfritt recept, utan ett bröd gjort på vetemjöl. Jag bakade det här som påskbröd till familjen och de insisterade på att jag skulle dela det här enkla men supergoda recept. Jag får lita på deras smaklökar eftersom jag själv inte...
Glutenfria tekakor
Supergoda saftiga tekakor från ”Nytt bröd- baka gott utan gluten”
Kladdig chokladkaka med jordnötssmör och kola
Recept på en obeskrivligt god och maffig chokladkaka.
Pepparkakstårta – naturligt glutenfri
Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Pepparkakstårta Tid: 20 min + 35 min Ca 10 bitar 100 g smör 3 ägg 2 dl...