Det finns vissa rätter som lämpar sig bättre än andra just att ta med till jobbet. Här kommer mina älsklingar. Plus i kanten är ju också att man sparar någon tusenlapp i månaden på att ha matlåda vs att äta ute. Och det bästa är att det är oftast är godare med...
basilika
Lasagne på 5 minuter!
Den här goda lasagnen hittade jag på när jag kom hem från en lång flygresa. Trött, jetlaggad och jättehungrig. Jag rörde ihop detta och höll tummarna för att det skulle bli gott medan jag packade upp resväskan och duschade. Jag ska erkänna att jag blev förvånad över...
Nektarinsallad till min syster
Idag har min syster varit här på lunch lite spontant så jag svängde ihop den här salladen till förrätt. Jättegod! Tog bara det jag hade hemma och det blev toppen, givetvis ska ni få receptet. Nektariner är för övrigt de godaste jag vet i sallad just nu! Mums! Saftigt,...
Smakkompisar -potatis och curry
Visste ni att potatis och curry är bästa vänner? Vanligtvis använder vi den gula vanliga curryn i grytor och såser men något som är riktigt gott är att ha den på klyftpotatis, rostad potatis och liknande. Här har jag hackat upp en bakpotatis och blandat med olja, lite...
Spagetti med tomatsås och örter
Enkel snabb middag på bara tio minuter, och ändå massor med smak.
Bönpasta med het tomatsås – middag på 10 minuter!
Bönpasta med het tomatsås Bönpastan är inte som vanlig pasta så man ska inte tänka sig att det är samma sak. Det är supergott men på ett annat sätt, superhärlig konsistens och verkligen en schysst mättnadskänsla. Finns massor med olika sorter, alla jag provat har...
Universums enklaste och godaste förrätt
Recept på världens enklaste och godaste förrätt. Ja jag kan säga det eftersom jag efter alla signeringar de senaste veckorna har jag bjudit hur många som helst på den här och alla blir nästintill chockande över hur något så enkelt kan vara så gott. Vilket alltid är...
Krämig citronpasta med hasselnötter – på nolltid
Hej kompisar! Fredagskänlsan hos mig är "HUR KAN DET REDAN VARA FREDAG OCH NÄR BLEV KLOCKAN 16:48?!" Om en timme ska jag vara ombytt, sminkad, klar med veckans jobb och på väg till kräftskiva hos min kompis Gunnar. Blir spännande och se hur jag löser det.. Eftersom...