basilika

Världens bästa matlåda

Det finns vissa rätter som lämpar sig bättre än andra just att ta med till jobbet. Här kommer mina älsklingar. Plus i kanten är ju också att man sparar någon tusenlapp i månaden på att ha matlåda vs att äta ute. Och det bästa är att det är oftast är godare med...

läs mer

Lasagne på 5 minuter!

Den här goda lasagnen hittade jag på när jag kom hem från en lång flygresa. Trött, jetlaggad och jättehungrig. Jag rörde ihop detta och höll tummarna för att det skulle bli gott medan jag packade upp resväskan och duschade. Jag ska erkänna att jag blev förvånad över...

läs mer

Nektarinsallad till min syster

Idag har min syster varit här på lunch lite spontant så jag svängde ihop den här salladen till förrätt. Jättegod! Tog bara det jag hade hemma och det blev toppen, givetvis ska ni få receptet. Nektariner är för övrigt de godaste jag vet i sallad just nu! Mums! Saftigt,...

läs mer

Smakkompisar -potatis och curry

Visste ni att potatis och curry är bästa vänner? Vanligtvis använder vi den gula vanliga curryn i grytor och såser men något som är riktigt gott är att ha den på klyftpotatis, rostad potatis och liknande. Här har jag hackat upp en bakpotatis och blandat med olja, lite...

läs mer

Bönpasta med het tomatsås – middag på 10 minuter!

Bönpasta med het tomatsås Bönpastan är inte som vanlig pasta så man ska inte tänka sig att det är samma sak. Det är supergott men på ett annat sätt, superhärlig konsistens och verkligen en schysst mättnadskänsla. Finns massor med olika sorter, alla jag provat har...

läs mer

Universums enklaste och godaste förrätt

Recept på världens enklaste och godaste förrätt. Ja jag kan säga det eftersom jag efter alla signeringar de senaste veckorna har jag bjudit hur många som helst på den här och alla blir nästintill chockande över hur något så enkelt kan vara så gott. Vilket alltid är...

läs mer
Krämig citronpasta med hasselnötter – på nolltid

Krämig citronpasta med hasselnötter – på nolltid

Hej kompisar! Fredagskänlsan hos mig är "HUR KAN DET REDAN VARA FREDAG OCH NÄR BLEV KLOCKAN 16:48?!" Om en timme ska jag vara ombytt, sminkad, klar med veckans jobb och på väg till kräftskiva hos min kompis Gunnar. Blir spännande och se hur jag löser det.. Eftersom...

läs mer