Innehåller adlinks Pumpaplåt Plåtmat är min favoriträtt på många sätt. Det blir så gott när allt får ge smak till varandra och den här rätten har verkligen allt. Servera den på fest, till vardags och när helst du är sugen på något extra gott! Receptet är ett smakprov...
Smoothies recept och smoothies kan man aldrig få för många av. Jag dricker ofta smoothie till lunch när jag jobbar hemifrån, gärna ihop med någon god macka typ som den här. När jag sitter hemma och jobbar handlar det allt som oftast om att svara på drösvis med mail,...
Mina vänner Annika och Rickard firade sin första bröllopsdag i augusti och gjorde det på ett så roligt och vettigt sätt. De bjöd in alla sina kompisar till en superhärlig fest. Alla fick vara med och bidra till festen på olika sätt och på själva festen fanns massor...
Högrevschili Den här chilin tar tid att koka men aktiv tid handlar det bara om 20 minuter matlagning och sen har man gudagod middag. Här är perfekt att dubbla upp och frysa in för att ta fram en dag när energinivån är i botten. Nu när snön ligger utanför så är det...
På torsdag börjar en av årets höjdpunkter för mig som älskar mat, sthlm food & wine! Tidigare hette matmässan i stockholm "Mitt kök". Jag har jobbat med mässan på olika sätt i många år nu och tycker det är så kul att vara där och både få inspirera och inspireras....
Ett av mina favoritdrinkrecept ur "Fest på 30 minuter", passar perfekt nu när det är kallt och mörkt ute. Äppel- och kaneldrink När det är höst längtar jag alltid efter glögg, men att börja glögga redan i september är att ta det för långt så då gör jag denna varma...
Är det bara jag som på riktigt tycker att mat som ska se ut som blodiga fingrar, använda tops och ögon är jätteläbbigt. Alltså inte så att jag blir rädd, men direkt osugen på att äta och lite äcklad. Någon som känner igen sig? Istället blir det här till halloween...
Idag är det potatisens dag! Ni som följt mig ett tag vet ju att jag älskar potatis, jag vågar nästan påstå att jag älskar potatis mest av alla. Potatis är gott, fullt med näring och har en helt otroligt lång hållbarhet. Gratänger är favoriten, därefter ungsbakad,...
Förra veckan blev jag inbjuden till Sveriges Radio P5 för att prata med Rasmus Almerud om det här med att bjuda hem. Det är nämligen något som jag tror är minst lika viktigt som att äta och sova. Får vi inte träffa andra människor som vi tycker om i varandras hem så...